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ホワイトホワイトデンタルクリニック院長・審美歯科ドクター・口元美容スペシャリスト

1972年生まれ。芦屋美整体サロン副院長。OLから、結婚後整体師に。2001年兵庫県芦屋市に女性専用整体サロン「芦屋美整体」を開業。骨盤美整体を指導する傍ら、自身の不調、体型克服経験から副院長として接客、カウンセリング、骨盤体操などを指導。

金魚飼育歴15年。全国各地の著名な養魚場や生産者、特殊な品種の愛好家などを訪問し、自身も金魚品評会等に参加。ウェブサイト運営やアプリ制作を通じて、日本の文化「金魚」の普及に努めている。

TOEIC990点(満点) 、英検1級保持。TOEICスクール「澤田塾」を運営。試験対策のほか、日英翻訳者としてのスキルを生かした英文ライティングや英訳の指導も得意としている。

博士（食物栄養学）、名誉フードスペシャリスト、実践女子大・短期大学非常勤講師、料理研究家、栄養士、オリーブオイルソムリエ。１９９７～１９９８年イタリア・フィレンツェにて料理・語学留学後５０回近く渡欧し、各地で料理を学ぶ。国内外での出版著書は現在３１冊。セミナー講師・講演・テレビ出演など幅広く活動中。

法政大学経済学部卒。2003年より夜景写真家として日本全国・海外で夜景取材を続ける。13年間の活動で47都道府県・2,000カ所以上の夜景スポットを巡り、Webエンジニアのキャリアも活かして夜景情報サイトを運営。現在はメディア出演、出版物への写真・コンテンツ提供、セミナー講師なども手掛ける。

東京工業大学工学部建築学科卒、ナポリ・フェデリコ2世大学建築学部建築史科・phD博士号修得。跡見学園女子大学観光コミュニティ学部観光デザイン学科教授、元・東京大学大学院人文社会系研究科特任准教授、イタリア観光学会（SISTUR）会員、イタリア観光史年刊（Storia del Turismo Annale）査読委員など。

編集制作会社にて、書籍や雑誌の制作に携わり、以降フリーランスの編集・ライターとして活動。ライフワークとして、発達障がいにかかわる書籍や雑誌等の編集や取材・ライティングに携わっている。自分の子育ての経験や取材で得た知識を子育てサポートに活用している。