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シンガポール旅行の際に誰でも必ず足を運ぶと言っても過言ではない、シンガポール随一のショッピングスポット「オーチャードロード」。お買い物からグルメまで、ガイドのおすすめスポットをご紹介します。

異国情緒あふれるリトルインディアは、シンガポールにいることを忘れてしまいそうなくらいインドなエリア。エキゾチックタウン・リトルインディアをご案内します。

シンガポールの中心地からもほど近い、都会のオアシス、シンガポール植物園。150年以上の歴史に彩られた、広大な敷地には、熱帯の植物が緑豊かな枝を伸ばしています。特に、1000種以上の原種と、2000種以上の交配種が見られる、世界最大級のラン園、「ナショナル・オーキッド・ガーデン」は必見。シンガポールの国花でもあるランは、園内にある研究所で、新品種が日々生み出され、ガーデンに加わっています。

3年間にわたる大プロジェクト、リゾート ワールド セントーサの施設オープンのトリを飾るのが、マリンライフ パーク。水の外から楽しむシー アクアリウムと、水に入って楽しむ、アドベンチャー コープ ウォーターパークの２つのエリアからなる水族園だ。今回は水族園の中でも特に注目の、世界最大の水族館シーアクアリウムを大紹介。

まるで「シンガポール版B級ミシュラン」と呼びたくなるような、地元の人気B級グルメ本がプロデュースしたホーカーズ。毎年更新されるランキングで常に上位を獲得しているお店だけが出店しているだけに、どこで食べても外れなし。夜遅くまで営業しているので、夕飯を食べそびれてしまった時にも嬉しい場所です。エスプラネード劇場の隣なので、観劇の前後にも楽しめます。

50年以上前に建てられた、ノスタルジックな雰囲気の郵便局を改装して作られたバー、KPO。コロニアル風の建物の中で、営業中の郵便局とバーが共存する、面白い作りです。中に入ると、天井が高く、吹き抜けもあったりして、開放感のある作り。シックな照明の室内と、2階にはテラス席もあり、オーチャードエリアの町並みを眺めながらのんびりとワインや食事を楽しめます。

シンガポールが誇るローカルフードと言えば、必ず名前が挙がるラクサ。でも、ラクサって実は色々な種類があるのを、ご存知でしたか？こちらは、ラクサにこだわった専門店、その名もラクサニア。地域毎に独自の進化を遂げたラクサが味わえる他、ラクサのラザニアやハンバーガー、ラクサ鍋など、ラクサの可能性をとことん追求していて、そのラクサへの愛は脱帽もの。ちょっと変わったラクサが食べてみたい方、お勧めです！

ショッピングに観光に忙しくて、気がついたら何もシンガポールらしいものを食べていなかった！そんな方にお勧め、空港の中にある24時間営業のローカルカフェ。1919年創業という老舗の味は、地元のシンガポール人にも評判の人気店です。シンガポールの朝食の代表格、ナシレマやカヤトーストが、お手頃価格で楽しめます！

カトンエリアの中でもおいしい店が並ぶことで知られるジューチャットロードで、ひときわ賑わうキッチュな店、Sinpopo BRAND。昔ながらのローカルスイーツを可愛くサーブしてくれると、若いシンガポーリアンにも人気のカフェです。

B級グルメスポット、マックスウェルフードセンターにあり、40年以上の歴史を持つ老舗ホーカー「同心居」。名物の餃子は、かわいい一口サイズ。蒸し餃子も揚げ餃子も、肉汁がジュワッとしみ出すジューシーさが売り。小腹が減った時、ビールのおつまみにぜひ。