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アイルランドの一番人気のビールといえば、世界の黒ビールの代表格「ギネス」。現地のものはとにかく新鮮！ ひと口飲めば、その味わいに魅了されること間違いなしです。

アイルランドまで来たならぜひとも足を伸ばしたいのがイギリス領・北アイルランド。北アイルランド最大の都市ベルファストや巨人伝説まである世界遺産・ジャイアンツコーズウェイなど、必ず訪れたい注目スポットを中心にご紹介いたします。

ゴールウェイからほど近くに位置する「バレン高原」。自然の力によってつくられた平らな石だらけの光景は、不思議さが際立っており、なんともアイルランド的。周辺には古城なども点在し、実は見どころがたくさん！

アイルランドのお酒の一つ、甘くまろやかなクリームとウイスキーベースのベイリーズ。ロックで飲むのはもちろん、コーヒーにちょこっと入れたり、アフォガート風にアイスクリームにかけたりと、その楽しみ方もいろいろ。今回は家庭でも簡単にできるベイリーズの作り方をご紹介します。

首都のダブリンから地方へ。どこへ行くにも意外に短時間でアクセスできるアイルランド。日帰りで行ける場所の中から、特におすすめのスポットをご紹介します。