大手造園会社を経てプロのガーデナーとして独立。専門学校の講師も勤める。オーガニックな空間作りが得意で、こと家庭菜園においては、無農薬栽培や有機栽培、地産地消、フードマイレージなどについても研究を重ねている。

ガイド記事一覧

  • 葉っぱの使い方に注目!フラワーショウ報告

    葉っぱの使い方に注目!フラワーショウ報告

    先月、筆者がイギリスで見てきたフラワーショウ。毎年世界中のガーデナーから注目が注がれるショウの中から、すぐに応用できそうなアイディアをピックアップして紹介します。キーワードは「フォーリッジプランツ」。

    掲載日:2006年08月10日家庭菜園
  • 簡単グリーン使いの工夫で、プロ級アレンジ

    簡単グリーン使いの工夫で、プロ級アレンジ

    アレンジメントを作るとき、お花だけを組み合わせていませんか?実は、センスの良いアレンジメントはグリーンの使い方がポイント。吸水性フォームに挿す際の、切り分け方・挿し方を重点的にお教えします!

    掲載日:2006年06月21日家庭菜園
  • 七夕飾りをインテリアに〜笹の苔玉の作り方

    七夕飾りをインテリアに〜笹の苔玉の作り方

    梅雨が明け、本格的な夏の到来を予感させるこの時期、大人は大人なりに、楽しみたいと思いませんか?そこで、モダン・エスニック・和風など、どんなインテリアにも合う、笹の苔玉の作り方を紹介します。

    掲載日:2006年06月07日家庭菜園
  • 吸水性フォームを使いこなす

    吸水性フォームを使いこなす

    吸水性フォームとは、アレンジメント用の硬いスポンジのこと。花を活けるのが苦手な方でも、これを使えば簡単にアレンジメントが作れます。使い方は、水を含ませて切るだけ。でも、ちょっとしたコツがあります。

    掲載日:2006年05月27日家庭菜園
  • 簡単・便利。キッチンガーデンにチャレンジ

    簡単・便利。キッチンガーデンにチャレンジ

    イタリアンに欠かせないフレッシュハーブ。ひと束買う必要はないけど、ちょっとだけ使いたい。そんなことはありませんか?あると便利、しかも、意外と簡単なハーブのキッチンガーデンにチャレンジしませんか?

    掲載日:2006年05月13日家庭菜園
  • 1本の花を切り分けて使うプチアレンジ

    1本の花を切り分けて使うプチアレンジ

    1本の花を適切な長さに切り分けて使うことは、フラワーアレンジメントの基本。意外と知られていない、花を切り分けて使う際のポイントと、それを使用した小さなアレンジメントを紹介します。

    掲載日:2006年04月25日家庭菜園
  • いつもの食卓に、グラスの一輪挿し

    いつもの食卓に、グラスの一輪挿し

    いつもの食卓にお花が一輪あると、とても豊かな気分になれますね。でも、シンプルにお花を一輪だけ飾るのって、意外とムズカシイのです。お気に入りのグラスで、簡単でCOOL!な一輪挿し作る方法を紹介します。

    掲載日:2006年04月25日家庭菜園
  • 「母の日には、バラ」のススメ

    「母の日には、バラ」のススメ

    母の日といえば、カーネーション。でも、実はこのとき、カーネーションは、普段の何倍にも値上がりしてしまいます。その逆に、普段は高いバラがお買い得になっていることも。今年の母の日はバラを贈ってみませんか?

    掲載日:2006年04月25日家庭菜園