タカバシ ショウヘイ
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ビールガイドタカバシ ショウヘイ

たかばし しょうへい

美味しいものと沖縄が好きな沖縄移住フードブロガー

2005年より生ビールブログを開始。定期的にビールイベントを主催する傍ら、2013年の沖縄移住後は地元密着型のランチブログを開始し10年以上運営中。沖縄での暮らしの中で見つけた食の楽しみと各地のグルメ情報を発信している。

担当テーマ

  • ビール

活動実績

執筆ガイド記事本数32
メディア掲載実績1

ガイドへの情報提供

挨拶

こんにちは、タカバシショウヘイです。2013年に沖縄に移住した後は、ビールやお酒はもちろん、地元の日常食から特別な一皿まで、様々な食の魅力をお伝えしています。 「美味しさ」に薀蓄は必要ありませんが、知識があることで食体験がより豊かになると感じています。いつか一緒に乾杯できる日を楽しみにしています。 どうぞよろしくお願いします。

経歴・バックグラウンド

2005年 6月 生ビールブログを開始。
2010年 3月~ ローソン「究極のからあげクン開発プロジェクト」に参加。
2010年 5月 サントリー「武蔵野ビール工場トワイライト・ツアー」にゲストとして参加。
2010年 7月 「ブロガーおすすめのひとり飯」(成美堂出版)で執筆。
2010年 11月 渋谷のビアバー6店舗を回るスタンプラリー「ビアバレー渋谷2010」を企画、実施。
2011年 4月 新潟のクラフトブルワリー・スワンレイクビールとのコラボレーションで「美人×麦酒」を商品化。
2012年 5月 ガスト「B!Gガスト ブロガー試食会」にゲストとして参加。
2013年 5月 沖縄(那覇)に移住。

ブログ

好きなことば・座右の銘

乾杯

趣味・特技

乾杯

メディア掲載実績

メディア掲載実績一覧

雑誌with
with Digり隊 あなたの知らない○○の世界
2015年07月28日

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    「食中酒としてビールと同じくらいに愛飲しているのが、樽熟成泡盛のハイボールなんです」と教えてくれたタカバシさん。レモンを絞ってハイボールにしたり、いろいろな食事と合わせたり、とても楽しそうです!

    掲載日:2019年04月09日ビール

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