パレオダイエットガイド熊谷 ナオ

旧石器時代の食生活を再現する食事法「パレオダイエット」では穀物を一切摂りません。日本人の食生活で小麦粉や米を抜いた料理は難しいと思われがちですが、決してそんなことはありません。原始人食を現代の食卓で再現することはいたって簡単です。今回はそのパレオダイエットの食事例をご紹介すると共に、原始人食の利点を解説いたします。

全米で話題の「パレオダイエット」とは旧石器時代の食事法を再現したダイエット法です。頑張らなくても痩せられるその理由とは何か、そして旧石器時代の食生活が私たちの生活に必要なその理由を解説いたします。