笹木 理恵

おうちグルメガイド笹木 理恵

ささき りえ

「食の楽しさ」を原点に、マニアックな取材を続けるフードライター

飲食業界誌の編集者を経て、2007年に独立。専門誌時代に培った知識を活かし、あらゆるジャンルの食をテーマに雑誌・WEBなどで執筆中。コンビニスイーツにも精通し、自宅で楽しめる日常的なグルメを幅広く発信するほか、近年は「食の未来」への取り組みについても意欲的に取材活動を行っている。

ガイド記事一覧

  • 秋のお楽しみ!コンビニのハロウィンスイーツ【後編】

    秋のお楽しみ!コンビニのハロウィンスイーツ【後編】

    ちょっとしたおやつから本格的なデザートまで、バリエーションに富んだ、コンビニのハロウィンスイーツ。後編では、ティータイムや秋の夜長にのんびりと楽しみたい焼き菓子やパンを紹介します。

    掲載日:2015年10月09日コンビニグルメ
  • 秋のお楽しみ!コンビニのハロウィンスイーツ【前編】

    秋のお楽しみ!コンビニのハロウィンスイーツ【前編】

    日本でも年々、盛り上がりを見せるハロウィン。コンビニのスイーツも、年を追うごとにハロウィンに関連した商品のバリエーションが増えています。かぼちゃのプリンやパフェ、焼き菓子、パンなど、この時期に食べたいかぼちゃスイーツを前後編に分けてたっぷり紹介します。

    掲載日:2015年10月08日コンビニグルメ
  • みんな大好き!コンビニのチーズケーキ&プリン

    みんな大好き!コンビニのチーズケーキ&プリン

    暑さもやわらぎ、濃厚なスイーツが恋しい季節になりました。今回は、万人に好まれるチーズケーキとプリンをテーマに、人気の濃厚チーズケーキから、季節限定のプリンまで、バラエティに富んだコンビニのチーズケーキとプリンを紹介します。

    掲載日:2015年09月15日コンビニグルメ
  • コーヒーと一緒に!コンビニの焼き菓子&ドーナツ

    コーヒーと一緒に!コンビニの焼き菓子&ドーナツ

    コーヒーの好調な売れ行きを受け、昨今のコンビニでは、コーヒーと相性のよいドーナツや焼き菓子などの販売に力を入れています。コーヒーとセットで買いたくなる、相性抜群のスイーツを紹介します。

    掲載日:2015年05月13日コンビニグルメ
  • 甘系から健康系まで!コンビニの”飲むスイーツ”

    甘系から健康系まで!コンビニの”飲むスイーツ”

    ちょっと小腹が空いた時に重宝する、スイーツ感覚で楽しめるドリンク。トレンドアイテムのスムージーから、懐かしい味わいの苺オレやフルーツオレ、バリエーション豊富な飲むヨーグルトまで、コンビニで購入できるドリンクを紹介します。

    掲載日:2015年03月06日コンビニグルメ
  • コンビニのバレンタインスイーツ2015 【後編】

    コンビニのバレンタインスイーツ2015 【後編】

    オリジナルブランドのコンビニスイーツも、この時期には限定でチョコレートバージョンが登場!さらには「飲むチョコプリン」など、コンビニならではの遊び心溢れる商品も発売されています。年々パワーアップする、コンビニのバレンタインスイーツを紹介します。

    掲載日:2015年02月02日コンビニグルメ
  • コンビニのバレンタインスイーツ2015 【前編】

    コンビニのバレンタインスイーツ2015 【前編】

    毎年、様々なチョコレート菓子が販売され、スイーツ好きが楽しみに待つバレンタインシーズン。身近なコンビニでも、この時期ならではの商品が華やかに棚を彩ります。年々本格感を増すコンビニのバレンタインスイーツを、前後編にわたってたっぷりとご紹介します!

    掲載日:2015年02月02日コンビニグルメ
  • 【後編】コンビニスイーツ2014総括&2015年を大予測!

    【後編】コンビニスイーツ2014総括&2015年を大予測!

    続々と新商品が登場し、私たちを楽しませてくれるコンビニスイーツ。2014年を振り返りつつ、2015年度の動向について、開発担当者のインタビューを交えながら解説します。

    掲載日:2014年11月19日コンビニグルメ
  • 【前編】コンビニスイーツ2014総括&2015年を大予測!

    【前編】コンビニスイーツ2014総括&2015年を大予測!

    話題のアメリカンスイーツや希少糖入りスイーツなど、今年も新しい味が発売され注目を集めたコンビニスイーツ。果たして2015年は、どんなコンビニスイーツが登場するのでしょうか!?2014年の各社の取り組み、そして気になる来春以降の動向について、開発担当者にインタビューを行ないました。

    掲載日:2014年11月19日コンビニグルメ
  • コンビニのクリスマスケーキ2014

    コンビニのクリスマスケーキ2014

    2014年もクリスマスまであと1ヵ月!そろそろクリスマスケーキの予約を考える人も多いのではないでしょうか。年々進化するコンビニのクリスマスケーキの最前線を紹介します。

    掲載日:2014年11月14日コンビニグルメ
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