秋田のお土産

秋田県横手市のかぶき屋の花見団子は、餅の上にあんこがかけてある団子ではありません。しこしこしていて腰があって、でも伸びない餅菓子が、羊羹で覆われているのです。

最近テレビなどでも話題の秋田県横手地区の横手やきそばはいかがでしょうか。横手やきそばは太くてモチモチの麺に甘めのソースを絡ませ、半熟の目玉焼きを乗せたもの。B-1グランプリにも輝いたメニューです。

秋田と言えばなまはげが有名ですが、なまはげの面を秋田の銘菓「焼きもろこし」に型打ちしたものがおすすめです。価格もひとつ350円とお手頃。会社へのお土産やちょっとした手土産にも最適です。

秋田を代表するなまはげを象ったおせんべい「なまはげせんべい」。パッケージもさることながら、ユニークな表情のなまはげ型のおせんべいが笑いを誘います。

これからの季節にもピッタリのほっこりと温まる比内地鶏のスープ付ききりたんぽはいかがでしょうか。濃いめの比内地鶏のおダシをしっかりと吸ったきりたんぽが美味。ほかの野菜を入れても美味しくいただけます。

もともと横手地方には渋柿が多く、渋を抜いた柿を使用したことが始まりと言われている横手名産の柿羊羹。干し柿の独特の甘さが加わった上品なお味です。甘党の方へのお土産にも喜ばれます。

横手の「豆富かすてら」は、甘いお菓子のようであり玉子焼きのようでもある不思議な食感ながら、一度食べたらやみつきになる秋田のおすすめお土産です。

■お土産の名前　金萬　きんまん■お店のデータ・駅ビルトピコ店秋田県秋田市中通7-2-1 トピコ　２Ｆtel 018-833-0620・金萬本舗 公営駐車場店秋田県秋田市中通2-6-2

秋田のおすすめお土産といえば八郎潟「畠栄」のあんこ餅。ふわふわの餅の上にあんこがどっさりのせてあり、その上にすりゴマが敷き詰められています。