香ばしくてジューシーな極上由布和牛のステーキ丼
 |
| 湯の坪街道から少し奥まったところに入口があります |
引き戸を開けるとテーブル席と奥に個室があります。内装といい、インテリアといい、和モダンな雰囲気でセンスの良さが垣間見えます。ガラス窓越しには手入れの行き届いた中庭が見えて、こちらも目を楽しませてくれます。
 |
| ステーキの赤身がなんてキレイなんでしょう！ お味噌汁と漬物付きです |
こちらのメニューは「ステーキ丼」（2,700円）のみ。少々お値段が張るのですが、それだけの価値は充分にあります。もともと精肉店を営んでいたというご主人が厳選した、黒毛和牛の最高級・A5ランクの由布和牛の未経牛のみが使われているそう。余分な脂を落としながら網焼きしたサーロインステーキは、柔らかな食感で、噛むほどに脂の甘みが口いっぱいに広がります。ステーキが苦手は私でも、さっぱりといただけました。自家製の甘辛タレにバターが相まって、あっという間にペロリ。もう一杯！ と叫びたいほどの美味しさでした。
「角柱本店」
・住所：大分県由布市湯布院町川上1524-27
・地図：Yahoo!地図情報
・TEL：0977-85-2944
・営業時間：11:00～売り切れ次第閉店
・定休日：火曜（祝日の場合は翌日）
・交通（電車）：JR由布院駅から徒歩15分
いかがでしたか？ 少し早足で由布院を回ったので、今回は食事しかできなかったのですが、由布院には、立ち寄り湯や由布院らしいお土産どころなどもたくさんあります。駅から歩ける範囲に多くのスポットが集まっているのも、ひとり旅には嬉しいですね。ほかにも観光辻馬車や人力車、観光タクシー「スカーポロ」など、観光にピッタリの手段もいろいろあるので、気分に合わせて使い分けてみてもいいでしょう。
由布院には素敵な温泉宿がたくさんあるのですが、通年人気が高いこともあり、シングルスティは少々厳しいのが現状。でも周辺の宿に泊まって立ち寄ってみるだけでも充分に楽しめます。もちろん今後、シングルスティ歓迎の宿も探していきたいと思っていますのでお楽しみに。
