クリスマスの雰囲気が高まるなか、コンビニ各社からは特別感のあるスイーツが続々と発売されています。今回はその中から、セブンイレブンの「徳永シェフ監修 ティラミス」(税込345.60円)をご紹介します。
徳永純司シェフ監修の本格ティラミスが冬仕立てで再登場!
この商品を監修したのは、人気パティスリー「エキリーブル」(東京・西五反田)の徳永純司シェフ。2022年5月のイタリアンフェアの際にもティラミスを監修していますが、今回は「冬に合う濃厚な味わい」に仕立てているとのこと。
売り場にずらり、売れてる気配しかない!
お店のスイーツ売り場にずらりと並んだ個数の多さや、手作りの販促物からも、おすすめのスイーツであることが読み取れます。
コクのあるホイップクリームに、ほろ苦いココアパウダー
クリームの絞り方も、夏バージョンとは変化が。ホイップクリームもミルク感のある味わいで、ほろ苦いココアパウダーがクリームのコクを引き立てています。
濃厚&なめらかなチーズムースが贅沢な味わい!
見た目はオーソドックスなティラミスですが、チーズムースを食べると濃厚な味わいとなめらかな口どけに驚きます。原材料を見ても、一番最初に「チーズ(オーストラリア製造、国内製造)」の表示があり、チーズが贅沢に使われていることがわかります。
つるんと爽やかなコーヒーゼリーがアクセントに
チーズクリームの下には、コーヒーシロップを吸ったココアスポンジと、コーヒーゼリー。ココアスポンジがビターな味わいを、コーヒーゼリーのつるんとした食感がさっぱり感を与えてくれるので、濃厚ながらも最後まで飽きずに食べられます。
お気に入りの飲み物と一緒に、ゆっくり楽しんで
「冬に合う濃厚な味わい」という商品説明の通り、コク深くて濃厚、満足感のある味わいでした! ぜひコーヒーや紅茶などお好きな飲み物と一緒に、ゆっくり味わってみてくださいね。