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サイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」はソースのちょい足しアレンジが美味しい!

サイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」は4個で400円(税込)。サイゼリヤのお得なメニューに詳しい川崎さんはムール貝とサイゼリヤ特製のガルムソースの組み合わせを絶賛。原材料やカロリーを解説し、SNSにアップされている口コミを紹介。より美味しく食べるための方法として、ソースをプラスするちょい足しアレンジも提案します。

川崎 さちえ

執筆者:川崎 さちえ

フリマアプリ・ネットオークションガイド

■サイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」はソースも本格的で美味しい!

サイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」は自宅では作れない本格的な美味しさ

サイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」は自宅では作れない本格的な美味しさ


自宅で作るには手間や時間がかかりそうなメニューは、外で食べた方が楽ですよね。また普段あまり買わなかったり扱わなかったりする食材も同じかもしれません。サイゼリヤでは「ムール貝のガーリック焼き」が販売されているので、もし普段ムール貝の調理をしないならば、ぜひ店内で食べるのをおすすめします。味も気になると思いますので、この記事でサイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」をレビューしていきましょう。 
ムール貝の調理の仕方らよくわからない。だからサイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」に頼りっぱなし

サイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」は自宅では再現できない美味しさ


サイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」を注文したのは、筆者自身が貝類の料理が苦手だからです。特に馴染みがない貝はどうやって調理をしたら良いのかよくわからないので、購入する機会がない食材でした。ムール貝も自宅で調理する機会がほとんどなく、外食で注文することのほうが多いです。サイゼリヤの「ムール貝のガーリックやき」は、貝類の調理に抵抗がある筆者でも気軽に食べることができるので、かなり助かっています。

 

サイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」の値段・価格・コスパ

サイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」は400円(税込)です。1皿に4個盛りつけられているので1個あたりの価格は100円です。貝類の調理には手間や時間がかかりますから、1個100円で食べられるならコスパも良いです。

 

サイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」の原材料・内容量

サイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」の詳しい原材料や産地の情報は記載されていませんでした。ソースはガーリック風味なのでにんにくを使用している可能性があります。ムール貝は1皿に4個盛りつけられています。これだけだと物足りないかもしれませんが、サイゼリヤに行くと、ドリアやパスタなどを注文することも多いですからメインに「ムール貝のガーリック焼き」を添えるのであれば満足できるでしょう。

 

サイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」のカロリー・栄養成分表示

サイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」のカロリー・栄養成分表示は以下の通りです。
  • カロリー:170kcal
  • 塩分:1.4g
糖分やタンパク質についての記載はありませんでした。「ムール貝のガーリック焼き」は、ライスやパスタなどと一種に食べることが多いかもしれません。他のメニューのカロリーも参考にしながら、1日の摂取カロリーを調整をしていきましょう。

 

サイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」の味はおいしい? まずい? 口コミは?

たっぷりの野菜とムール貝がベストマッチする

サイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」たっぷりの野菜とムール貝がベストマッチ


サイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」は、ムール貝に乗っている野菜の存在が美味しさの決め手になっているように感じます。またガルムソース(サイゼリヤ特製の野菜入りの魚醤ソース)もトッピングされていて、ムール貝特有の少々クセのある味を緩和してくれます。野菜には焼き目がついているので香ばしさもあります。

筆者はとても美味しいと感じるのですが、ネット上では「まずい」という口コミもあるようですね。もしかしたらムール貝の美味しさをシンプルに味わいたいけれど、ソースの風味などが少し邪魔してしまうのかもしれません。

またTwitterでもサイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」について投稿がありました。いくつか紹介していきます。
 
ムール貝食べたくなるやつ 上の玉ねぎのみじん切りと ソースが絶妙(Twitterより引用
サイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」はムール貝に乗っている野菜も特徴の1つです。またガルムソースとの相性も良くて、クセになる味ですよね。
 
ムール貝のガーリック焼き(AA10)のルックとしてはやはり貝の向きを揃えて置くのが1番綺麗に見えるかなと言う印象。 野菜ペーストがきれいに乗せられている…。 貝のしづる感は肉料理と違って 独特な反響が食欲を唆る…(Twitterより引用
サイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」の見た目にもこだわっている人がいるようですね。野菜が盛られてきれいに並べられてテーブルに運ばれるので、余計に美味しそうに見えます。
 
俺の大好物 サイゼの「ムール貝のガーリック焼き丼」 これが最高にうまい よく一緒に行った人にそれ頼む人見たことないって言われるんだけど、確かに俺も見たことない(Twitterより引用
サイゼリヤでライスを注文して「ムール貝のガーリック焼き」で丼を作ると美味しいのだそうです。ガルムソースをムール貝とご飯にたっぷりかけて食べたいですね。

 

■サイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」の美味しい食べ方・ちょい足しアレンジ

サイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」の美味しい食べ方やちょい足しアレンジを紹介していきます。

 

サイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」の上手な貝柱の取り方は?

「ムール貝のガーリック焼き」には貝柱がついていて、ムール貝と貝殻を上手に分けられないという声もあります。無理に中身を取ろうとすると、上に乗っている野菜が取れてしまうこともありますよね。実は筆者もきれいに取れるわけではなくて、いつも苦戦します。ネット上の情報では、ナイフを上手に使って貝柱と貝を切り離すときれいに取れるのだそうです。
筆者はムール貝をきれいに取ることができなかった

サイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」はナイフを使うと貝柱を切り離しやすくなる
 

実際にやってみましたが、無理に取ろうとするとムール貝も切ってしまいそうになるので、慣れが必要かもしれませんね。貝から取る場合には、注意しながらナイフを入れてみてください。

 

サイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」にレフォールソースをちょい足し

サイゼリアの「レフォールソース」

サイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」にレフォールソースを乗せる


サイゼリヤの「レフォールソース」(100円)を注文して、「ムール貝のガーリック焼き」に乗せてアレンジをしてみます。
サイゼリアの「レフォールソース」特有の酸味がプラスされる

サイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」とレフォールソースの酸味が好相性


レフォールソースは西洋わさび(ホースラディッシュ)に生クリームを加えた、少し酸味のあるソースです。主にお肉料理のソースとして使用することが多いですが、野菜やムール貝との相性も良いですよ。

 

サイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」にオリジナルホットソースをちょい足し

サイゼリヤのオリジナルホットソース

サイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」にオリジナルホットソースをかける


サイゼリヤには自由に使うことができる調味料が置かれていて、その中に「オリジナルホットソース」があります。
オリジナルホットソースは辛いので、サイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」へのかけすぎ注意!

サイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」に辛味のあるオリジナルホットソースをプラス


かなり辛味のあるソースですが「ムール貝のガーリック焼き」によく合います。たくさん足してしまと相当辛くなってしまうので、お好みの量を調整をしてください。

 

■サイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」に関するQ&A

サイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」について、わからないことを解消していきます。

 

サイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」の再現レシピが話題?

サイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」が美味しいので、自宅でも作ってみようかなと思うのですが「ムール貝ってどこに売っている?いくらなの?」と考えてしまいますよね。筆者が利用するスーパーでもムール貝を見かけることは少ないですが、実は業務スーパーに冷凍のムール貝が売っています。500g入っていて価格は約300円。これを使ってサイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」を再現することができます。

作り方の手順は、玉ねぎ、パセリ、ニンニクをオリーブオイルで炒めて塩で味付けをし、ムール貝をフライパンに入れ、ワイン(料理酒)で風味づけをします。ムール貝の上に炒めた野菜を乗せてオーブンで焼きます。ソースはナンプラー、醤油、みりん、ウスターソース、砂糖、水、ニンニクチューブで再現できますよ。お好みでムール貝にかけて食べてください。

 

サイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」はテイクアウトできる?

サイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」はテイクアウトのメニューに入っていません。残念ながらテイクアウトはできないので、店内で食べることになりますが、出来立てで熱々の「ムール貝のガーリック焼き」を美味しく食べることができますよ。

 

■【まとめ】サイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」は、野菜の風味とムール貝がベストマッチ

サイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」

サイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」は野菜も香ばしい


普段あまりムール貝を食べる機会がないならば、ぜひサイゼリヤの「ムール貝のガーリック焼き」を食べてみてください。貝はちょっとクセがある味と思っている人でも、野菜の香ばしさもあって美味しく食べられると思いますよ。自宅で作るには食材の調達などの準備に手間がかかりますが、サイゼリヤなら美味しい出来立ての「ムール貝のガーリック焼き」を食べることができます。店内で熱々の美味しさを堪能してください。

DATA
サイゼリヤ┃ムール貝のガーリック焼き

価格:400円(税込)
内容量:4個
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※メニューや料金などのデータは、取材時または記事公開時点での内容です。

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