関西の人気店「エイジ・ニッタ」監修のロールケーキがセブンに登場！生地のおいしさが格別だった [コンビニグルメ] All About

セブンイレブンでは、京都・大阪・兵庫のグルメを旅気分で楽しめる「関西グルメ巡り」が、9月13日よりスタートしています。スイーツでは、兵庫・西宮の人気パティスリー「パティシエエイジ・ニッタ」が監修した「エイジニッタ監修ロールケーキマロン」（税込280.80円）が発売されています。

看板商品「西北ロール」を元にしたスイーツだから期待度大！

パッケージには「関西グルメ巡り兵庫」の表記に加え、お店のロゴが大きく印刷されています

「エイジ・ニッタ」の看板商品である「西北ロール」を元に、おいしさのポイントを踏襲して開発したというこの商品。たまご比率が高く、たまごの風味を味わえるふんわりとした食感が特長だそうです。

たまご感が豊かな生地×2種類のクリーム

厚みのある生地にクリームがたっぷりサンドされ、満足感があります

ロールケーキは厚みがあり、しっかりとしたボリュームで、価格以上の満足感があります（普段コンビニスイーツの撮影に使用しているお皿だとギリギリでしたので、一回り大きなお皿にのせて撮影しています！）。

生地のおいしさが際立つロールケーキ

生地とクリームのバランスもベスト！

まずは、生地とクリームの部分だけいただいてみます。ひと口目から感じられるのは、こだわりでもある「生地のおいしさ」。咀嚼するとたまごの豊かな風味を感じられ、ミルク感のあるクリームと一体となって溶けていきます。きめが細かく口どけのよい食感ですが、ほどよいコシがあって軽すぎないので、生地そのもののおいしさをしっかりと感じられます。

香り豊かなマロンクリームがアクセントに

イタリア栗使用のマロンクリームは、少量でもパンチのある味わい

プレーンなロールケーキを味わっていると、ときどきマロンクリームが顔を覗かせます。一見すると、マロンクリームの比率が少ないようにも思えますが、少量でもしっかりと栗の風味を感じられる濃厚な味わいなので、バランス的にもちょうどよいと感じます。

スプーンを入れる場所によって「味変」が楽しめる

生地だけ、クリームだけを味わうもよし。お好きな食べ方で楽しんで！

さらに、食べる場所によって、ひと口ごとに味の変化があるので、クリームが1種類だけの場合と比べて、最後まで食べ飽きずに楽しめました。

パティスリー監修商品をきっかけに、ぜひお店のことも知ってほしい

シェフの知見が、今後の商品開発にも存分に活かされることでしょう

ローソンの「プレミアムロールケーキ」が、クリームをメインに味わう設計なのに対して、こちらはたまご感豊かな生地を楽しむ設計だと思いました。それぞれによさがあり、どちらもパティスリーのロールケーキと遜色ない本格的な味わいです。

そしてこの機会に、「パティシエエイジ・ニッタ」というお店についても、ぜひ興味を持っていただけたら嬉しいです。コンビニの商品をきっかけに、個人経営のパティスリーが注目されるようになることも、コンビニスイーツの大きな魅力だと筆者は考えています。