コンビニグルメ

関西の人気店「エイジ・ニッタ」監修のロールケーキがセブンに登場! 生地のおいしさが格別だった

兵庫の評判パティスリー「パティシエ エイジ・ニッタ」が監修したロールケーキが、セブンイレブンの「関西グルメ巡り」に登場! 生地のおいしさが際立つ、本格的な味わいが楽しめます。

笹木 理恵

執筆者:笹木 理恵

おうちグルメガイド

セブンイレブンでは、京都・大阪・兵庫のグルメを旅気分で楽しめる「関西グルメ巡り」が、9月13日よりスタートしています。スイーツでは、兵庫・西宮の人気パティスリー「パティシエ エイジ・ニッタ」が監修した「エイジニッタ監修ロールケーキマロン」(税込280.80円)が発売されています。

 

看板商品「西北ロール」を元にしたスイーツだから期待度大!

エイジニッタ監修ロールケーキマロン

パッケージには「関西グルメ巡り 兵庫」の表記に加え、お店のロゴが大きく印刷されています

「エイジ・ニッタ」の看板商品である「西北ロール」を元に、おいしさのポイントを踏襲して開発したというこの商品。たまご比率が高く、たまごの風味を味わえるふんわりとした食感が特長だそうです。

 

たまご感が豊かな生地×2種類のクリーム

エイジニッタ監修ロールケーキマロン

厚みのある生地にクリームがたっぷりサンドされ、満足感があります

ロールケーキは厚みがあり、しっかりとしたボリュームで、価格以上の満足感があります(普段コンビニスイーツの撮影に使用しているお皿だとギリギリでしたので、一回り大きなお皿にのせて撮影しています!)。

 

生地のおいしさが際立つロールケーキ

エイジニッタ監修ロールケーキマロン

生地とクリームのバランスもベスト!

まずは、生地とクリームの部分だけいただいてみます。ひと口目から感じられるのは、こだわりでもある「生地のおいしさ」。咀嚼するとたまごの豊かな風味を感じられ、ミルク感のあるクリームと一体となって溶けていきます。きめが細かく口どけのよい食感ですが、ほどよいコシがあって軽すぎないので、生地そのもののおいしさをしっかりと感じられます。

 

香り豊かなマロンクリームがアクセントに

エイジニッタ監修ロールケーキマロン

イタリア栗使用のマロンクリームは、少量でもパンチのある味わい

プレーンなロールケーキを味わっていると、ときどきマロンクリームが顔を覗かせます。一見すると、マロンクリームの比率が少ないようにも思えますが、少量でもしっかりと栗の風味を感じられる濃厚な味わいなので、バランス的にもちょうどよいと感じます。

 

スプーンを入れる場所によって「味変」が楽しめる

エイジニッタ監修ロールケーキマロン

生地だけ、クリームだけを味わうもよし。お好きな食べ方で楽しんで!

さらに、食べる場所によって、ひと口ごとに味の変化があるので、クリームが1種類だけの場合と比べて、最後まで食べ飽きずに楽しめました。

 

パティスリー監修商品をきっかけに、ぜひお店のことも知ってほしい

エイジニッタ監修ロールケーキマロン

シェフの知見が、今後の商品開発にも存分に活かされることでしょう

ローソンの「プレミアムロールケーキ」が、クリームをメインに味わう設計なのに対して、こちらはたまご感豊かな生地を楽しむ設計だと思いました。それぞれによさがあり、どちらもパティスリーのロールケーキと遜色ない本格的な味わいです。
 
そしてこの機会に、「パティシエ エイジ・ニッタ」というお店についても、ぜひ興味を持っていただけたら嬉しいです。コンビニの商品をきっかけに、個人経営のパティスリーが注目されるようになることも、コンビニスイーツの大きな魅力だと筆者は考えています。


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