業務スーパーの「ミルクファッジ」はキャラメルとは違う！新食感のポーランドスイーツ

■業務スーパーの「ミルクファッジ」はキャラメルに似てる？ やわらかくて美味

業務スーパーの「ミルクファッジ」を購入したのは、パッケージがかわいくて我が家の子どもに買ってあげようと思ったからです。海外に駄菓子屋さんといったものがあるとしたら、昔ながらの店舗にありそうです。我が家の子どもはキャラメルやハイチュウが大好きなので「キャラメルのような感じで喜んでもらえかな？」と手に取りました。

 

業務スーパーの「ミルクファッジ」とは？ キャラメルとの違い

「ミルクファッジ」は見た目から、キャラメルだろうと購入したのですが、食べてみると「キャラメルよりも柔らかくて、全然食感が違う！ もう口の中にない！」とびっくり。とにかくキャラメルではないことがわかったので、調べてみました。

「ミルクファッジ」はポーランドからの直輸入品。日本では「クルフカ」と発音される、ポーランドの生まれのお菓子です。一般的にバターと砂糖ないし糖蜜を使って作るトフィーというお菓子の種類に分類されるとのこと。

クルフカはポーランド語では「ちっちゃい牛ちゃん」という意味。「ミルクファッジ」のパッケージにも牛が描かれているのは、そういったことも踏まえているのでしょう。パッケージがかわいいです。

 

業務スーパーの「ミルクファッジ」の値段・価格・コスパ

「ミルクファッジ」の値段は200g入って214円（税込）。18個入っていたので、1個あたり約12円（税込）になります。1個が大きめサイズなので、コスパがとてもいいです。

 

ポーランド直輸入！ 業務スーパーの「ミルクファッジ」の原材料・内容量 

「ミルクファッジ」の原材料・原産国・内容量は、以下のとおりです。

• 名称：菓子
• 原材料名：砂糖、グルコースシロップ、脱脂粉乳、バター、食塩／香料、（一部に乳成分・小麦を含む）
• 内容量：200g
• 保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存
• 原産国：ポーランド
• 輸入者：株式会社　神戸物産

ポーランドからの直輸入品です。原材料は香料まで意外にもシンプルで、とろける舌触りの秘密は読み取れませんでした。ミルク、砂糖、バター、クリームを使ったセミソフトタイプのトフィーのようなのですが……。

 

業務スーパーの「ミルクファッジ」のカロリー・栄養成分表示

「ミルクファッジ」のカロリー・栄養成分表示は、以下のとおりです（100g当たり）

• エネルギー：338kcal
• たんぱく質：5.0g
• 脂質：4.0g
• 炭水化物：81.0g
• 食塩相当量：0.2g

200g入りなので、100gというとの半分の量の9個分です。数値だけだと高めに見えますが、9個も一気に食べないと思うので、そこまで気にしなくてもいいかなと感じています。

 

業務スーパーの「ミルクファッジ」の賞味期限・保存方法 

2022年4月上旬に購入した「ミルクファッジ」の賞味期限は、2022年11月2日で半年ちょっとです。保存方法は、直射日光、高温多湿を避けて常温で保存との表示があります。暑い季節には冷蔵庫に入れたほうがいいと思います。

 

業務スーパーの「ミルクファッジ」はほんのり甘い！ 優しくとろける

「ミルクファッジ」はほんのり甘く柔らかいミルクの固まりが、口の中でふわっと溶けていきます。優しいミルクの甘みが印象的です。ふわっと柔らかく、ポロポロ崩れる食感は「キャラメルのようにねっとりしている？ 歯にくっつく？」といった感じはありません。

優しい風味に、子どものころによく食べた不二家のキャンディ「ミルキー」を思い出しました。「ミルクファッジ」は、どこか懐かしく親しみの持てるお菓子です。

DATA
業務スーパー┃ミルクファッジ
内容量：200g

 

■業務スーパーでおすすめの「キャラメル系」スイーツの種類4選

業務スーパーには「ミルクファッジ」のほかにも、キャラメル系統のお菓子があります。とくに美味しい4種類を厳選して紹介します。

 

1.業務スーパー「ミルクチョコレート with クリスタルキャラメル」はベルギー産

「ミルクチョコレート with クリスタルキャラメル」は、ベルギー産の薄いチョコレートの中にキャラメルが入っています。高品質なチョコにキャラメルがそっと寄り添っているようなチョコレートです。とても上品に見えるパッケージは個包装で、手土産にもよさそう！ 子どもだけでなく、大人に向けての高級感のあるキャラメル味のスイーツです。

DATA
業務スーパー┃ミルクチョコレート with クリスタルキャラメル

 

2.楽しめる味は3種類！ 業務スーパー「キャラメルアソート」

ミルク、チョコレート、ココナッツの3種類の味が楽しい「キャラメルアソート」。ブラジルからの直輸入品でサイズ感が「ちょっと甘い物で気分を変えたい」といった休憩にもぴったり。ちなみに我が家では、ミルク味とココナッツ味の減りが早かったです。チョコレート味は少し子どもには苦かったみたいです。大人の味なのかもしれませんね。

DATA
業務スーパー┃キャラメルアソート
内容量：150g

 

3.アレンジレシピが誕生！？ 業務スーパー「キャラメルソース」はコーヒーにも◎

「キャラメルシロップ」はフランス産のキャラメルソースです。コーヒーに入れたり、ヨーグルトやバニラアイスに入れたり、パンに塗ったりといろいろなアレンジが楽しめます。オリジナルのレシピが家庭で手軽に作れそうです。

DATA
業務スーパー┃キャラメルシロップ

 

4.キャラメル好きにおすすめ！ 業務スーパーの「ストロープワッフル」

オランダ産の「ストロープワッフル」も、キャラメル好きな方にとくにおすすめ。固いワッフルの間にキャラメルクリームをギュッと挟んだお菓子です。手の平くらいの大判で、ワッフル2枚とキャラメルクリームなので、食べ応えもアリ！ 公式サイトでは、お好みのホットドリンクと組み合わせるおすすめの食べ方も紹介されています。

DATA
業務スーパー┃ストロープワッフル
内容量：8枚入

 

■業務スーパーの「ミルクファッジ」 はキャラメルと全然違う！ ポロポロ食感◎

美味しさ：★★★★
コスパ：★★★
（星5つ中）

業務スーパーの「ミルクファッジ」は、ふんわり柔らかい心地とポロっと崩れる食感が楽しい、ポーランドで愛されているお菓子です。1個ずつ微妙に形や大きさが違う手作り感、歯にひっつきすぎない口当たり、優しいミルク味が気に入っています。牛の絵の包装もレトロかわいいです。