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業務スーパーの冷凍「ハムカツ」は揚げ方かんたんで美味しい!お手頃価格でアレンジ◎

業務スーパーの冷凍食品「昔懐かしい味ハムカツ」は500g入り10枚で365円(税込)。スペイン在住時代からハムカツに親しんできた秦さんは、調理がかんたんで高コスパだと絶賛! 美味しい揚げ方やカロリー、実食してわかった味わいやおすすめしたいアレンジレシピを紹介。業務スーパーで買える「ハムカツ」の種類も解説します。

秦 真紀子

執筆者:秦 真紀子

スペインガイド

■【レビュー】業務スーパーの「昔懐かしい味ハムカツ」は薄いから揚げやすい?

業務スーパーの「昔懐かしいハムカツ」

業務スーパーの冷凍「昔懐かしいハムカツ」


我が家の子どもは好きな揚げ物がとても好きです。そういう子どもたちは多いかと思います。ただ忙しいお母さんの立場になってみると、衣をつけて調理するのは大変! 子どもの期待に応えたくて、私は手軽に調理できる業務スーパーの冷凍食品「昔懐かしい味ハムカツ」を使い始めました。

私は以前スペインに住んでいたのですが、実は「ハムカツ」は伝統的な料理なんです。ハムとスライスチーズを挟んで揚げたもので「リブレタ(ノート)」と呼ばれています。業務スーパーの「昔懐かしい味ハムカツ」を見て「リブレタ」を思い出し、購入してみました。
 
 

業務スーパーの冷凍「昔懐かしい味ハムカツ」の値段・価格・コスパ

業務スーパーの「昔懐かしいハムカツ」の詳細はパッケージの裏に記載

業務スーパーの冷凍「昔懐かしいハムカツ」は500g入り365円(税込)


昔懐かしい味ハムカツ」の値段は、500g入って365円(税込)。10枚入りなので、1枚約37円(税込)の計算になります。驚きの高コスパです。

 

業務スーパーの冷凍「昔懐かしい味ハムカツ」の原材料・内容量 

業務スーパーの「昔懐かしいハムカツ」の原材料

業務スーパーの冷凍「昔懐かしい味ハムカツ」の原材料・内容量


「昔懐かしい味ハムカツ」の原材料・内容量は、以下のとおりです。
  • 名称:冷凍フライ類
  • 原材料名:衣(国内製造のパン粉))、チョップドハム(鶏肉、豚肉、食塩、香辛料、グルコース、植物油脂)/加工デンプン、リン酸塩(Na)、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、くん液、pH調整剤、トレハロース、酸化防止剤(V.C)、グリシン、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(コチニール、カロチノイド)、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
  • 内容量:500g
  • 保存方法:-18℃以下で保存
  • 凍結前加熱の有無:加熱してありません
  • 加熱調理の必要性:加熱してお召し上がりください
チョップドハムには塩漬けした肉が使われるのですが、一般的に多いのは豚肉、牛肉、馬肉、羊肉、山羊肉などです。鶏肉と豚肉のミックスなのが意外でした。内容量は500gで10枚入り。お得感がすごいです。

 

業務スーパーの冷凍「昔懐かしい味ハムカツ」のカロリー・栄養成分表示

業務スーパーの「昔懐かしいハムカツ」の栄養成分

業務スーパーの冷凍「昔懐かしい味ハムカツ」のカロリー・栄養成分表示


「昔懐かしい味ハムカツ」のカロリー・栄養成分表示は、以下のとおりです(2枚分100g当たり/推定値)
  • エネルギー:233kcal
  • たんぱく質:6.9g
  • 脂質:9.0g
  • 炭水化物:31.2g
  • 食塩相当量:1.2g
揚げてカロリーが高くなることを考えると、気になる方にはヘルシーな食材とあわせるのをおすすめします。

 

業務スーパーの冷凍「昔懐かしい味ハムカツ」の賞味期限・保存方法 

業務スーパーの「ハムカツ」の賞味期限

業務スーパーの冷凍「昔懐かしい味ハムカツ」の賞味期限


2022年4月上旬に購入した「昔懐かしい味ハムカツ」の賞味期限は2023年2月22日。1年近く持つのが嬉しいです。-18℃以下の冷凍庫で保存して使ってください。

 

業務スーパーの冷凍「昔懐かしい味ハムカツ」の揚げ方・解凍方法

業務スーパーの「ハムカツ」の調理方法

業務スーパーの冷凍「昔懐かしい味ハムカツ」は解凍せずに揚げる


「昔懐かしい味ハムカツ」は解凍しないままで、直接油で揚げて調理します。揚げ方はかんたん。170~180℃の油に2枚ずつ40秒入れて揚げるだけです。

一度にたくさん入れると、油の温度が下がって美味しく揚げられないので注意。パン粉がたっぷりついているので、油が跳ねないのが嬉しいポイントでした。業務スーパーの類似商品「ちょっと厚めのハムカツ」より薄いので揚げやすいです。

 

業務スーパーの冷凍「昔懐かしい味ハムカツ」は腹持ちがいい! ごはんもパンにも◎

業務スーパーの「ハムカツ」の味

業務スーパーの冷凍「昔懐かしい味ハムカツ」は衣がしっかりついている


「昔懐かしい味ハムカツ」は衣がしっかりしていて腹持ちが◎ どこか懐かしい味をソースでアレンジして、オリジナルにできるのも嬉しかったです。ご飯にもパンにもあうのがいいですね!

DATA
業務スーパー┃昔懐かしい味ハムカツ

内容量:500g

 

■業務スーパーの「昔懐かしい味ハムカツ」の美味しいアレンジレシピ

業務スーパーの「ハムカツ」はアレンジが豊富

業務スーパーの「昔懐かしい味ハムカツ」はアレンジしやすい!


揚げたてをそのまま食べても美味しい「昔懐かしい味ハムカツ」ですが、アレンジすればさらに美味しくなります。おすすめのアレンジレシピを紹介します。

 

「昔懐かしい味ハムカツ」にとんかつソースをかけて

業務スーパーの「ハムカツ」のアレンジ

業務スーパーの「昔懐かしい味ハムカツ」のとんかつソースがけ


<材料>
  • 業務スーパーの「昔懐かしい味ハムカツ」:1枚
  • とんかつソース:適量
<作り方>
  1. 「昔懐かしい味ハムカツ」を180℃で40秒揚げます。
  2. とんかつソースをかけて完成です。

ケチャップでも美味しいですが、かけすぎるとトマト風味が強くなってハムの風味が薄れることも。あわせるのはとんかつソースがおすすめです。

 

「昔懐かしい味ハムカツ」をサンドイッチにアレンジ!

業務スーパーの「ハムカツ」のアレンジ

業務スーパーの「昔懐かしい味ハムカツ」で作るハムカツサンド


<材料>
  • 業務スーパーの「昔懐かしい味ハムカツ」:1枚
  • 食パン:1枚
<作り方>
  1. 食パンの真ん中に切り込みを入れて、折りやすくしておきます。
  2. 揚げたての「昔懐かしい味ハムカツ」を半分にカットします。
  3. パンに挟んで出来上がり。

お好みでトマトやレタスを挟んだり、ソースを付けるとより豪華になります! とてもおすすめのアレンジです。

 

■業務スーパーの「ハムカツ」の種類2選!

業務スーパーでは「昔懐かしい味ハムカツ」以外にも、自宅で楽しめる「ハムカツ」が購入できます。2種類を紹介します。

 

1.業務スーパーの「ちょっと厚めのハムカツ」は大容量でヘルシー!

「ちょっと厚めのハムカツ」は業務スーパーの自社関連工場で製造しています。「昔懐かしいハムカツ」よりかなり分厚いのが特徴で「昔懐かしい味ハムカツ」2枚分が1枚になったような大きさ。ボリュームがほしい人におすすめです。

自家製の生パン粉はサクサク食感! 鶏肉をメインにしていてヘルシーです。10枚入り800gで価格は320円(税込)。

DATA
業務スーパー┃ちょっと厚めのハムカツ

内容量:10個入(800g)

 

2.美味しいハムカツが作れる! 業務スーパーの1kg入り「チョップドハム」

「チョップドハム」はハムカツが手作りできます。好きな厚さにカットできるのがメリット! 衣をつける手間はかかりますが、自分好みの美味しい「ハムカツ」が作れます。

1kg入りで大容量ですが、カットして使いやすいサイズで冷凍保存できて便利。用途によって厚みを変えて切っておけば、時短にもなりますね。

DATA
業務スーパー┃チョップドハム


 

■業務スーパーの冷凍「昔懐かしい味ハムカツ」は子どもが喜ぶかんたんおかず!

業務スーパーの「ハムカツ」まとめ

業務スーパーの冷凍「昔懐かしい味ハムカツ」は薄くて大きく食べやすい


美味しさ:★★★
アレンジ度:★★★
コスパ:★★★★
(星5つ中)

業務スーパーの「昔懐かしい味ハムカツ」はハム本来の味が引き立つ冷凍フライ。ご飯のおかずにはもちろんパンに挟んでも美味しいので、夕飯のおかずとしてだけではなく、軽食や朝食にもぴったりです。薄めの食感なのに腹持ちがいいのもおすすめポイント。かんたんに調理できて子どもも喜んでくれます。常備しておくと便利です。
 
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※メニューや料金などのデータは、取材時または記事公開時点での内容です。

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