業務スーパーの冷凍「ハムカツ」は揚げ方かんたんで美味しい！お手頃価格でアレンジ◎

■【レビュー】業務スーパーの「昔懐かしい味ハムカツ」は薄いから揚げやすい？

我が家の子どもは好きな揚げ物がとても好きです。そういう子どもたちは多いかと思います。ただ忙しいお母さんの立場になってみると、衣をつけて調理するのは大変！ 子どもの期待に応えたくて、私は手軽に調理できる業務スーパーの冷凍食品「昔懐かしい味ハムカツ」を使い始めました。

私は以前スペインに住んでいたのですが、実は「ハムカツ」は伝統的な料理なんです。ハムとスライスチーズを挟んで揚げたもので「リブレタ（ノート）」と呼ばれています。業務スーパーの「昔懐かしい味ハムカツ」を見て「リブレタ」を思い出し、購入してみました。
 
 

業務スーパーの冷凍「昔懐かしい味ハムカツ」の値段・価格・コスパ

「昔懐かしい味ハムカツ」の値段は、500g入って365円（税込）。10枚入りなので、1枚約37円（税込）の計算になります。驚きの高コスパです。

 

業務スーパーの冷凍「昔懐かしい味ハムカツ」の原材料・内容量 

「昔懐かしい味ハムカツ」の原材料・内容量は、以下のとおりです。

• 名称：冷凍フライ類
• 原材料名：衣（国内製造のパン粉））、チョップドハム（鶏肉、豚肉、食塩、香辛料、グルコース、植物油脂）／加工デンプン、リン酸塩（Na）、増粘多糖類、調味料（アミノ酸）、くん液、pH調整剤、トレハロース、酸化防止剤（V.C）、グリシン、発色剤（亜硝酸Na）、着色料（コチニール、カロチノイド）、香料、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
• 内容量：500g
• 保存方法：－18℃以下で保存
• 凍結前加熱の有無：加熱してありません
• 加熱調理の必要性：加熱してお召し上がりください

チョップドハムには塩漬けした肉が使われるのですが、一般的に多いのは豚肉、牛肉、馬肉、羊肉、山羊肉などです。鶏肉と豚肉のミックスなのが意外でした。内容量は500gで10枚入り。お得感がすごいです。

 

業務スーパーの冷凍「昔懐かしい味ハムカツ」のカロリー・栄養成分表示

「昔懐かしい味ハムカツ」のカロリー・栄養成分表示は、以下のとおりです（2枚分100g当たり／推定値）

• エネルギー：233kcal
• たんぱく質：6.9g
• 脂質：9.0g
• 炭水化物：31.2g
• 食塩相当量：1.2g

揚げてカロリーが高くなることを考えると、気になる方にはヘルシーな食材とあわせるのをおすすめします。

 

業務スーパーの冷凍「昔懐かしい味ハムカツ」の賞味期限・保存方法 

2022年4月上旬に購入した「昔懐かしい味ハムカツ」の賞味期限は2023年2月22日。1年近く持つのが嬉しいです。－18℃以下の冷凍庫で保存して使ってください。

 

業務スーパーの冷凍「昔懐かしい味ハムカツ」の揚げ方・解凍方法

「昔懐かしい味ハムカツ」は解凍しないままで、直接油で揚げて調理します。揚げ方はかんたん。170～180℃の油に2枚ずつ40秒入れて揚げるだけです。

一度にたくさん入れると、油の温度が下がって美味しく揚げられないので注意。パン粉がたっぷりついているので、油が跳ねないのが嬉しいポイントでした。業務スーパーの類似商品「ちょっと厚めのハムカツ」より薄いので揚げやすいです。

 

業務スーパーの冷凍「昔懐かしい味ハムカツ」は腹持ちがいい！ ごはんもパンにも◎

「昔懐かしい味ハムカツ」は衣がしっかりしていて腹持ちが◎ どこか懐かしい味をソースでアレンジして、オリジナルにできるのも嬉しかったです。ご飯にもパンにもあうのがいいですね！

DATA
業務スーパー┃昔懐かしい味ハムカツ
内容量：500g

 

■業務スーパーの「昔懐かしい味ハムカツ」の美味しいアレンジレシピ

揚げたてをそのまま食べても美味しい「昔懐かしい味ハムカツ」ですが、アレンジすればさらに美味しくなります。おすすめのアレンジレシピを紹介します。

 

「昔懐かしい味ハムカツ」にとんかつソースをかけて

＜材料＞

• 業務スーパーの「昔懐かしい味ハムカツ」：1枚
• とんかつソース：適量

＜作り方＞

1. 「昔懐かしい味ハムカツ」を180℃で40秒揚げます。
2. とんかつソースをかけて完成です。

ケチャップでも美味しいですが、かけすぎるとトマト風味が強くなってハムの風味が薄れることも。あわせるのはとんかつソースがおすすめです。

 

「昔懐かしい味ハムカツ」をサンドイッチにアレンジ！

＜材料＞

• 業務スーパーの「昔懐かしい味ハムカツ」：1枚
• 食パン：1枚

＜作り方＞

1. 食パンの真ん中に切り込みを入れて、折りやすくしておきます。
2. 揚げたての「昔懐かしい味ハムカツ」を半分にカットします。
3. パンに挟んで出来上がり。

お好みでトマトやレタスを挟んだり、ソースを付けるとより豪華になります！ とてもおすすめのアレンジです。

 

■業務スーパーの「ハムカツ」の種類2選！

業務スーパーでは「昔懐かしい味ハムカツ」以外にも、自宅で楽しめる「ハムカツ」が購入できます。2種類を紹介します。

 

1.業務スーパーの「ちょっと厚めのハムカツ」は大容量でヘルシー！

「ちょっと厚めのハムカツ」は業務スーパーの自社関連工場で製造しています。「昔懐かしいハムカツ」よりかなり分厚いのが特徴で「昔懐かしい味ハムカツ」2枚分が1枚になったような大きさ。ボリュームがほしい人におすすめです。

自家製の生パン粉はサクサク食感！ 鶏肉をメインにしていてヘルシーです。10枚入り800gで価格は320円（税込）。

DATA
業務スーパー┃ちょっと厚めのハムカツ
内容量：10個入（800g）

 

2.美味しいハムカツが作れる！ 業務スーパーの1kg入り「チョップドハム」

「チョップドハム」はハムカツが手作りできます。好きな厚さにカットできるのがメリット！ 衣をつける手間はかかりますが、自分好みの美味しい「ハムカツ」が作れます。

1kg入りで大容量ですが、カットして使いやすいサイズで冷凍保存できて便利。用途によって厚みを変えて切っておけば、時短にもなりますね。

DATA
業務スーパー┃チョップドハム

 

■業務スーパーの冷凍「昔懐かしい味ハムカツ」は子どもが喜ぶかんたんおかず！

美味しさ：★★★
アレンジ度：★★★
コスパ：★★★★
（星5つ中）

業務スーパーの「昔懐かしい味ハムカツ」はハム本来の味が引き立つ冷凍フライ。ご飯のおかずにはもちろんパンに挟んでも美味しいので、夕飯のおかずとしてだけではなく、軽食や朝食にもぴったりです。薄めの食感なのに腹持ちがいいのもおすすめポイント。かんたんに調理できて子どもも喜んでくれます。常備しておくと便利です。