業務スーパーの冷凍「ピタパン」はもちもち食感！アレンジレシピはサンドイッチが美味

■業務スーパーの冷凍「ピタパン」で美味しいサンドイッチが作れる！

ピタパンという食材をご存知でしょうか？ 「食べたことはあるけど、名前は知らなかった！」という方が多そうなパンだと思います。ピタパンといえば、私はケバブに使われているパンのイメージ。スペインに住んでいたとき、バルセロナにケバブの美味しいお店があり、よく食べていたんです。

そんなピタパンを業務スーパーで見つけました。商品名は「ピタブレッド」で、5枚入りの冷凍食品です。懐かしくて購入しました。

 

ケバブでおなじみ？ ピタパンとは

ピタパンといえば、ケバブのパンというのがおなじみなんだと思いますが、もっと詳しく調べてみました。ピタパンは、おもに中近東とよく食べられている円形の平焼きのパンで、中はポケット状の空洞になっています。大きさはだいたい20cm程度のものが多いようです。

「ピタ」はヘブライ語でアラブのパンという意味だそうで、エジプトで古代から好んで食べられていたものが波及していったという考え方もあるんだとか。イタリアではピザの起源という説もあります。

 

業務スーパーの冷凍「ピタパン」の値段・価格・コスパ 

「ピタブレッド」の値段は400gで322円（税込）。約14cmの大判サイズの5枚入りで、計算すると1枚税込で約64円。1枚でサンドイッチを2個作るとサンドイッチ1個分は約32円になります。コスパがとてもいいですね。

 

業務スーパーの冷凍「ピタパン」の原材料・原産国・内容量 

「ピタブレッド」の原材料・原産国・内容量は、以下のとおりです。

• 名称：冷凍　パン（ピタブレッド）
• 原材料名：小麦粉、サワードウ、イースト、食塩／炭酸Ca、（一部に小麦を含む）
• 内容量：5枚入（400g）
• 保存方法：－18℃以下で保存
• 凍結前加熱の有無：加熱してありません
• 加熱調理の必要性：加熱してお召し上がりください
• 原産国名：イギリス
• 輸入者：株式会社　神戸物産

原材料がシンプルで分かりやすいのは予想していましたが、原産国がイギリスなのは意外です！  内容量は5枚入りで400g。コスパがいいだけでなく、保存料が使われていないのも嬉しいです。

 

業務スーパーの冷凍「ピタパン」のカロリー・栄養成分表示 

「ピタブレッド」のカロリー・栄養成分表示は、以下のとおりです（1枚80g当たり／推定値）

• エネルギー：201kcal
• たんぱく質：7.1g
• 脂質：0.6g
• 炭水化物：42.7g
• 食塩相当量：0.5

「ピタブレッド」はサンドイッチで食べるのがおすすめなのですが、具材を詰めることを考えるとカロリーは高めに見えます。気になる方はできるだけ野菜たっぷりのヘルシーなピタサンドにするといいと思います。

 

業務スーパーの冷凍「ピタパン」の賞味期限・保存方法 

2022年4月上旬に購入した「ピタブレッド」の賞味期限は、2022年9月23日で約半年。冷凍食品としては思ったよりも短いと感じる方もいるかもしれませんが、私は長すぎず、短すぎなくてちょうどいいと思いました。

保存方法は－18℃以下で冷凍保存。冷凍食品なので一気に5枚すべてを食べ切る必要はなく、好きなときに1枚ずつ使えます。

 

業務スーパーの冷凍「ピタパン」の調理方法は2種類

「ピタブレッド」は冷凍の状態ですでにこんがりきつね色ですが、加熱調理が必要です。調理方法は2種類。電子レンジで温める方法とオーブントースターで焼く方法です。

【電子レンジ】500Wで1分
ふんわりと柔らかく膨らみます。ただ表面のカリカリ感がなく、底が水分で湿るので要注意。もっと適切な温め時間があるのかもしれません。

【オーブントースター】260Wで4分
とても美味しく焼けました。

今回の結果からみると、電子レンジよりオーブントースターが簡単にできておすすめです。

 

業務スーパーの冷凍「ピタパン」はモチモチ食感！ ほんのり塩味がどんな具材にも◎

「ピタブレッド」自体はほのかな塩味で、いたってシンプル。その分いろいろな具材を挟んでアレンジできます。半分にカットして、自分好みのサンドイッチとしても楽しめます。

「ピタブレッド」の食感は独特。こんがりとトーストした表面はカリカリで、中と底はモチモチして美味しいです。しっかり噛み応えのあるパンなので、満腹感も嬉しい！

DATA
業務スーパー┃ピタブレッド
内容量：400g（5枚入）

 

■ケバブだけじゃない！ 業務スーパーの冷凍「ピタパン」の美味しいアレンジレシピ

アレンジしてみて気づいたのですが「ピタブレッド」は、中が空洞なので好きな具が詰め放題です。どんな具材にも合うと思います。意外と大きくてたくさん具材を詰められるので、ボリュームたっぷりのサンドイッチが作れます。とくに美味しかったおすすめのアレンジレシピを紹介します。

 

1.業務スーパーの「ピタパン」でケバブ風鶏の照り焼きサンド

＜材料＞

• 業務スーパーのピタパン「ピタブレッド」：1枚
• 鶏のむね肉：60g
• サラダ油：大さじ1
• 醤油：大さじ1
• 砂糖：小さじ2
• 酒：大さじ1
• みりん：大さじ1
• ブロッコリー：適量

＜作り方＞

1. ブロッコリーを茹でます。
2. 「ピタブレッド」を焼きます。
3. 半分にしたい方は半分にカット。1枚丸ごとがいい方は「ピタブレッド」を2枚に割るようにカットします。
4. 鶏のむね肉は薄いそぎ切りにします。
5. フライパンに油を引いて、鶏肉を焼きます。
6. 片面が焼けたら、裏返します。
7. 醤油、砂糖、酒、みりんをまぜておきます。
8. 鶏肉に加えて、さらに裏返します。
9. タレが両面に絡んだら出来上がり。

「ピタブレッド」の中の空洞に、ブロッコリーと鶏のむね肉の照り焼きを詰めてみました。食べ応え満点の仕上がりです。ブロッコリーの代わりにレタスやキャベツでも合います。

 

2.たまごサンドを業務スーパーの「ピタパン」で

＜材料＞

• 業務スーパーのピタパン「ピタブレッド」：1枚
• 玉子：2個
• マヨネーズ：大さじ4
• ディルピクルス：2本
• キャベツ：3枚
• エキストラバージンオリーブオイル：適量
• 塩：少々

＜作り方＞

1. 卵を10分茹でます。
2. ディルピクルスをみじん切りにします。
3. 茹で上がった玉子の殻を剥き、みじん切りにします。
4. 粗熱がとれたらマヨネーズを加え、ピクルスと合わせて混ぜます。
5. キャベツをひと口大にカットし、電子レンジ500Wで2分半温めます。
6. 水分を捨て、塩をふり、エキストラバージンオリーブオイルを回しがけて混ぜます。
7. 焼いた「ピタブレッド」にキャベツと玉子を詰めます。

キャベツは生でも美味しいです。ほかにベーコンエッグやソーセージも合いそうな風味でした。

 

■業務スーパーの「ピタパン」にまつわるQ＆A！ カルディとの比較も

業務スーパーには「ピタブレッド」以外にも冷凍パンがあり、ピタパンと似ているけれど楽しみ方が違うものも。「ピタパン」にまつわる情報、あわせてカルディの商品とも比較します。

 

業務スーパーには「ピタブレッド」と似たパンがほかにもある？

業務スーパーでは「ピタブレッド」と似た冷凍パンが販売されています。マレーシア直輸入の「パラタ」とスペインから同じく直輸入した「トルティーヤ」です。以前イチオシでも取り上げたことがあります。

どちらも薄焼きパンで同じように平焼きのパン。「パラタ」は油分があるパンで中に詰めるには薄いかと思います。ナンのようにカレーにつけたり、詰めるというよりは野菜など具材を挟んだりして楽しみます。トルティーヤはかつて在住していたスペイン産で、なじみ深いです。スペインやメキシコの名物料理「タコス」の皮として具を乗せて巻いて食べるのがおすすめ。

少し見た目は異なりますが、海外からの冷凍パンならベーグルもあります。どれも具材のアレンジが楽しめますね。

DATA
業務スーパー┃パラタ（プレーン）
内容量：400g（5枚入）

DATA
業務スーパー┃冷凍トルティーヤ
内容量：330g

 

カルディでも「ピタパン」が販売されている？ 業務スーパーとどう違う？

カルディにも「ピタブレッド」があるとの口コミをあったので探してみました。デンマーク産で380g、6枚入りの「ピタブレッド」を見つけることができました。全粒粉ミックスで業務スーパーにものと比べると1枚が小さめのようです。

いちばんの違いは、業務スーパーの「ピタブレッド」は冷凍食品ですが、カルディの「ピタブレッド」は常温商品だということ。多く作る場合や家族の人数など用途によって使い分けたいですね。味の違いを楽しんでみるのもいいかも！？

DATA
カルディ┃ピタブレッド（全粒粉ミックス） 380g

 

■業務スーパーの冷凍「ピタパン」の食べ応えは軽食やおやつにもおすすめ

美味しさ：★★★★
アレンジ幅：★★★★★
コスパ：★★★
（星5つ中）

業務スーパーの冷凍ピタパン「ピタブレッド」は、5枚入り400gで322円（税込）。少し変わったサンドイッチが味わえて、コスパもいいお得な商品です。モチモチ食感だから食べ応えがあり、食べ盛りの子どもたちの軽食やおやつに最適！ 中に詰める具材次第で1食分のご飯代わりにもなります。オーブントースターで簡単に調理できるのもいいです！