シャトレーゼの抹茶スイーツNo.1は？「糖質50％カットロール」やアイスにも注目

■シャトレーゼの抹茶スイーツなら、冷凍ロールケーキ「糖質50％カットの抹茶ロール」

シャトレーゼは、私の生まれ故郷である山梨の企業で、子どものころからその味に慣れ親しんできました。洋菓子、和菓子、アイスクリーム、パンなどおよそ400種類の商品が並び、種類は豊富。そんななかで、大人になってハマったのが抹茶スイーツです。

シャトレーゼでは、抹茶を使ったスイーツも数多く販売しています。過去には「天空の抹茶（R）」というブランド茶を使った期間限定スイーツを提供する抹茶フェアを開催したことも。抹茶のシュークリームやモンブランを販売して評判になりました。
 
数ある抹茶スイーツのなかでも、最近ハマっているのが、2021年7月に発売になった「糖質50%カットの抹茶ロール」。うみたて卵を使った低糖抹茶スポンジに、低糖抹茶クリームと低糖抹茶カスタードを巻いたロールケーキです。

うれしいのは糖質カット商品であること。砂糖の一部を体に吸収されにくい糖（エリスリトール）と食物繊維に、小麦粉の一部を食物繊維に置き換えることで、シャトレーゼの「うみたて卵のふんわり厚切りロール（1個）」と比べて糖質を50％もカットしました。

冷凍状態で売られているので常備できるのもうれしいところ。食べたい日に冷蔵庫へうつし、5～6時間解凍すれば食べられます。

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シャトレーゼの「糖質50％カットの抹茶ロール」の内容量・値段

シャトレーゼの「糖質 50%カットの抹茶ロール」の内容量は1個。自宅のスケールで測ったところ、約65gでした。値段は162円（税込）です。

 

シャトレーゼの「糖質50％カットの抹茶ロール」の原材料

シャトレーゼ「糖質 50%カットの抹茶ロール」の原材料は、以下のとおりです。

• 名称：冷凍菓子
• 原材料名：乳等を主要原料とする食品（国内製造）、卵、牛乳、食物繊維、小麦粉、砂糖、エリスリトール、抹茶、植物油脂、還元水あめ、小麦たんぱく、粉あめ、寒天／加工でん粉、安定剤（加工でん粉、増粘多糖類）、膨脹剤、乳化剤、グリシン、着色料（クチナシ、紅花黄）、酸味料、甘味料（スクラロース）、保存料（しらこ）、香料（一部に卵・乳成分・小麦・さけ・大豆を含む）
• 内容量：1個
• 保存方法：要冷凍（－18℃以下）
• 製造者：株式会社シャトレーゼ

一覧には表示されていませんが、うみたて卵や宇治抹茶など、原料にもこだわっています。

 

シャトレーゼの「糖質50％カットの抹茶ロール」のカロリー・栄養成分表示

シャトレーゼ「糖質50%カットの抹茶ロール」の1個当たりのカロリー・栄養成分表示は、以下のとおりです。

• エネルギー：172kcal
• たんぱく質：4.4g
• 脂質：11.8g
• 炭水化物：18.0g（内、糖質：12.3g、食物繊維：5.7g）※エリスリトール除いた糖質量：9.7g
• 食塩相当量：0.2g
• アレルギー表示（含まれているもの）：卵、乳、小麦、大豆、さけ

ボリュームたっぷりで食べごたえもあるのですが、糖質量は9.7g（エリスリトールを除く）と低めにおさえられているのが、最大のポイントですね。

 

シャトレーゼの「糖質50％カットの抹茶ロール」の賞味期限

オンラインショップでのシャトレーゼの「糖質50％カットの抹茶ロール」の日持ちは発送日から30日以上。店舗で買ったものは、3カ月後の日付でした。

冷凍状態で販売されているので、いくつか常備しておくのもおすすめです。

 

シャトレーゼの「糖質50％カットの抹茶ロール」の味は甘さに抹茶のアクセント

シャトレーゼの「糖質50％カットの抹茶ロール」は、低糖抹茶スポンジ、低糖抹茶クリーム、低糖抹茶カスタードで、どこをとっても抹茶味！ 生地はふわっと軽く、でもスカスカではなく、みっちりつまった感じ。クリームはほどよい甘さで、抹茶のほろ苦さがアクセント。真ん中のカスタードの濃厚な味わいもたまりません。

100円台とは思えないリッチな味。しかも糖質50%なんて、うれしさしかありません！

DATA
シャトレーゼ┃糖質50％カットの抹茶ロール

 

■和洋菓子からアイスまで！シャトレーゼのおすすめ抹茶スイーツ

シャトレーゼには「糖質50％カットの抹茶ロール」のほかにも、抹茶を使ったスイーツがたくさんあります。おすすめの5商品を紹介します。

ちなみに今回は店舗になかったので紹介していませんが、冷凍スイーツ「生クリーム大福 抹茶」も評判です。

 

シャトレーゼの「富士の名月 宇治抹茶」は風味が豊か

「富士の名月 宇治抹茶」は、和洋菓子が得意なシャトレーゼらしい洋風蒸し饅頭。宇治抹茶を使ったきれいな緑色のスポンジ生地に、北海道産小豆を使ったつぶあんがたっぷり、そして抹茶葛が入っています。

値段は129円（税込）です。

【内容量】

• 1個

【カロリー・栄養成分表示】

• エネルギー：166kcal
• たんぱく質：3.1g
• 脂質：3.2g
• 炭水化物：31.6g
• 食塩相当量：0.15g

【賞味期限】
オンラインショップのシャトレーゼの「富士の名月 宇治抹茶」の賞味期限は、発送から10日。店頭での賞味期限は、購入時はの8日後のものがついていました。
 
スポンジ生地はふわふわと軽く、つぶあんは旨みが豊か、抹茶葛のつるっとした食感も気持ちがいいです。スポンジ生地なのでふつうの饅頭と違い、ずっしりした重さがなく、ペロリと食べられちゃいます。

DATA
シャトレーゼ┃富士の名月 宇治抹茶

 

シャトレーゼの「抹茶カステラ（五三焼製法）」は上品

五三焼製法とは、卵黄を贅沢に使い、絶妙な配合で焼き上げる伝統的なカステラのこと。シャトレーゼの「抹茶カステラ（五三焼製法）」は契約農場の特別卵、京都府産宇治抹茶を100％使用。シンプルなカステラだからこそ、素材の良さが光ります。

カタカナでこだわりを書いたパッケージもおしゃれな雰囲気です。値段は129円（税込）です。

【内容量】

• 1個

【カロリー・栄養成分表示】

• エネルギー：150kcal
• たんぱく質：3.1g
• 脂質：3.6g
• 炭水化物：26.1g
• 食塩相当量：0.05g

【賞味期限】
シャトレーゼの「抹茶カステラ（五三焼製法）」の賞味期限はオンラインショップの場合、発送日から20日。店頭でもほぼ同じでした。
 
抹茶の風味と卵のコクを感じられる上品な味です。食感はしっとりしつつも、口どけがよく、ザラメのカリッとした食感もアクセント。ひとつでも十分な満足感があります。

DATA
シャトレーゼ┃抹茶カステラ（五三焼製法）

 

シャトレーゼの「フリアンショコラサンドパイ 抹茶」は食感がおもしろい

シャトレーゼの「フリアンショコラサンドパイ 抹茶」は食感がおもしろい逸品。八乙女抹茶を加えた抹茶生地のなかに、ホワイトチョコでコーディングされたパイ生地と抹茶ソースが入っています。

値段は129円（税込）。おもてなしにもおすすめなお手頃価格です。

【内容量】

• 1個

【カロリー・栄養成分表示】

• エネルギー：189kcal
• たんぱく質：2.4g
• 脂質：11.1g
• 炭水化物：19.8g
• 食塩相当量：0.3g

【賞味期限】
シャトレーゼの「フリアンショコラサンドパイ 抹茶」のオンライン販売での賞味期限は、発送より15日。店頭では約1カ月先の日付でした。
 
シャトレーゼの「フリアンショコラサンドパイ 抹茶」は、外側の生地はしっとり、パイ生地がサクッと音がして、食感の妙がたまりません。

生地は抹茶の風味とアーモンドの香ばしさがあり、チョコレートの甘さや抹茶ソースのほろ苦さなど、多層的な味を楽しめます。

DATA
シャトレーゼ┃フリアンショコラサンドパイ 抹茶

 

シャトレーゼの抹茶アイス「Chateraise PREMIUM 京都宇治抹茶」は上品でやさしい

シャトレーゼの「Chateraise PREMIUM 京都宇治抹茶」は、80mlというサイズが手頃なアイスクリーム。上質感のあるパッケージも目を引きます。

値段は151円（税込）。4個入562円（税込）もあります。

【内容量】

• 80ml

【カロリー・栄養成分表示（1個当たり）】

• エネルギー：153kcal
• たんぱく質：3.2g
• 脂質：8.2g
• 炭水化物：16.9g
• 食塩相当量：0.1g

【賞味期限】
店頭でのシャトレーゼの「Chateraise PREMIUM 京都宇治抹茶」賞味期限は、2年近く先でした。通販の取り扱いはありません。
 
シャトレーゼのアイスクリーム「Chateraise PREMIUM 京都宇治抹茶」は、きれいな黄緑色。なめらかで、抹茶のしっかりした風味を感じますが、ほろ苦さは控えめ。ミルクのコクもあり、やさしい上品な味わいにほっとします。

DATA
シャトレーゼ┃Chateraise PREMIUM 京都宇治抹茶

 

シャトレーゼの「ダックワーズ　抹茶」は紅茶に合わせたい風味

ダックワーズはアーモンドパウダーを使った生地にクリームを挟んだお菓子。ダコワーズと呼ばれることもありますね。

シャトレーゼの「ダックワーズ　抹茶」は、2021年9月現在買うことができませんが、米粉と大麦粉を加えた生地に、バターとイタリアンメレンゲを使った抹茶クリームをサンドしたスイーツです。

値段は129円（税込）です。

【内容量】

• 1個

【カロリー、栄養成分表示（1個当たり）】

• エネルギー：123kcal
• たんぱく質：2.9g
• 脂質：5.2g
• 炭水化物：17.0g
• 食塩相当量：0.06g

【賞味期限】
シャトレーゼの「ダックワーズ　抹茶」の販売は店頭のみ。今回購入したものの賞味期限は、約1カ月後の日付でした。
 
シャトレーゼの「ダックワーズ　抹茶」は生地はさっくり、メレンゲはなめらか。アーモンドの香りが抹茶の風味に驚くほどよく合います。上品で紅茶と一緒に食べたい味です。

画像では半分に切ってみました。断面もきれいです。

DATA
シャトレーゼ┃ダックワーズ　抹茶

 

■シャトレーゼの抹茶スイーツのQ＆A

シャトレーゼの紹介した抹茶スイーツ以外にも食べたいものがあるという人のために、情報をO＆Aの形式でまとめました。

 

シャトレーゼには抹茶ティラミスはある？

かつてシャトレーゼには「北海道産発酵バター使用抹茶ティラミス」という商品がありましたが、2021年9月現在、終売しています。

 

シャトレーゼの抹茶シュークリームはいつまで売ってる？

かつておこなわれたシャトレーゼの「天空の抹茶」という抹茶フェアに「抹茶シュークリーム」という商品がありました。期間限定だったため、2021年9月現在は販売されていません。

 

シャトレーゼの抹茶わらび餅あんみつはまだ買える？

シャトレーゼの「抹茶わらび餅あんみつ」も期間限定フェア「天空の抹茶」で販売されていた商品です。現在は購入できません。

 

■シャトレーゼの「糖質50％カットの抹茶ロール」は糖質カットでハイコスパ！

おいしさ：★★★★
ヘルシーさ：★★★★
コスパ：★★★★★
（星5つ中）

シャトレーゼの「糖質50％カットの抹茶ロール」は、糖質カットで罪悪感なく食べられるギルトフリーなスイーツ。それでいて糖質カットでも味の物足りなさはまったくありません！

冷凍保存ができるので、常備しておけば、好きなときに食べられるのもうれしいところ。100円台なのにこのおいしさ！ コスパのよさは、さすがシャトレーゼです。