シャトレーゼ 生ワイン「樽出し生ワイン」の量り売りが話題！ コスパ最強の味とは

■シャトレーゼの生ワイン「樽出し生ワイン」の量り売りがおすすめ！

シャトレーゼの店頭で売られている「樽出し生ワイン」をご存じですか。シャトレーゼというと、お菓子屋さんのイメージが強いかもしれませんが、山梨で2カ所のワイナリーを運営しています。山梨といえば、ワイナリーの数が日本一多く、近年は「ワイン県」を名乗っているほどのワインの名産地です。

シャトレーゼベルフォーレワイナリー（山梨県甲斐市）から直送された樽から、店頭で直接ボトルに注ぎ込んで販売してくれるのが「樽出し生ワイン」。ろ過や加熱処理をしていないのでフレッシュな香りや口当たりを楽しめるのが魅力です。
 

シャトレーゼの生ワイン「樽出し生ワイン」がイチオシ

この「樽出し生ワイン」は、輸入ワインと国産ブドウを使って作られています。国産ブドウだけからつくられているわけではないものの、ワイナリー直送というのはなんとなくテンションが上がります。

そして、なんといってもうれしいのがコスパのよさ。初回のみボトル代の157円（税込）がかかりますが、次回以降は本体の754円（税込）のみ。工場直送だからできる低価格です。味もワイナリーのお墨付き。リーズナブルなのでデイリーワインにもいいですし、BBQのようなシーンでカジュアルに飲むのにも適しています。
 

■シャトレーゼの生ワイン「樽出し生ワイン」を解説

安いけれど高品質なワイナリー直送のシャトレーゼ 生ワイン「樽出し生ワイン」をさらに詳しく解説していきます！
 

シャトレーゼの生ワイン「樽出し生ワイン」は2種類

シャトレーゼの生ワインは「樽出し生ワイン(赤)」と「 樽出し生ワイン(白)」の2種類です。赤はカベルネ・ソーヴィニヨンというブドウ品種を使ったもの、白はシャルドネというブドウ品種を使っています。いずれも輸入ワインと国産ブドウを使用しています（※なお、期間限定のフェアなどで違う種類のワインになることもあります）
 

■シャトレーゼの生ワイン「樽出し生ワイン」とは

ボトルにはラベルがありません。そのかわりに、ワインの概要を書いた書かれた紙をもらえます。そこには「樽出し生ワイン」の説明として、以下の3つが書かれています。

• 工場直送だから高品質ワインが低価格
• ろ過・加熱処理をしないフレッシュな味わい
• 通い瓶なので2回目から中身だけの価格

樽から直接注いでくれるので「樽出し」、無ろ過・非加熱なので「生」ワインというわけです。「通い瓶」方式なので、空き瓶は水ですすいで乾かして再びお店にもっていけば、新しい瓶に入れてもらえます。
 

シャトレーゼの生ワイン「樽出し生ワイン(赤)」の原材料・内容量

赤ワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体とした輸入ワインと国産ブドウを使っています。一般的なワインには酸化防止剤が使われていますが、使用有無の記載はありません。内容量は720mlボトルです。
 

シャトレーゼの生ワイン「樽出し生ワイン(赤)」の栄養成分表示カロリー

ラベルがないので栄養成分表示やカロリーの表示もありません。アルコール度数もわからないので正確なところは不明ですが、一般的に100mlあたりのワインのカロリーは、75kcalほどといわれます。
 

シャトレーゼの生ワイン「樽出し生ワイン(赤)」の賞味期限・保存方法

「樽出し生ワイン」は熟成させて楽しむのではなく、開けたらすぐ飲むガブ飲みワイン。無ろ過・非加熱の「生」タイプなので、購入から2週間が賞味期限です。

保存方法は「高温・直射日光を避け、冷蔵庫に保管し、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください」とあります。もし冷やしすぎたと感じたら、少し待つと香りや複雑性も増してきます。大きなグラスを使うと温度も上がりやすくなります。
 

シャトレーゼの生ワイン「樽出し生ワイン(赤)」の味・香り

カシスやブルーベリーのようなベリー系の華やかな香り、メントールやハーブのような爽やかな香りが複雑に香ります。重厚感はありつつも味わいは比較的まろやか。渋みや酸味のバランスもよく、飲みやすい辛口です。
 

シャトレーゼの生ワイン「樽出し生ワイン(白)」とは

白ワインはシャルドネを主体にした輸入ワインと国産ブドウを使った辛口ワインです。
 

シャトレーゼの生ワイン「樽出し生ワイン(白)」の原材料・内容量

赤ワイン同様、ラベルがありませんが、シャルドネ主体の輸入ワインと国産ブドウを使っています。内容量は720mlボトルです。
 

シャトレーゼの生ワイン「樽出し生ワイン(白)」の栄養成分表示カロリー

「樽出し生ワイン(赤)」同様、栄養成分表示やカロリーの記載はありません。一般的に100mlあたりのワインのカロリーは、75kcal前後といわれます。
 

シャトレーゼの生ワイン「樽出し生ワイン(白)」の賞味期限・保存方法

「樽出し生ワイン(赤)」同様、購入から2週間が賞味期限です。ラベルはありませんが、賞味期限のシールのみ、ボトル下部に貼られます。

高温・直射日光を避け、冷蔵庫に保管し、開封後はなるべく早めに飲みます。冷やすことで白ワインらしいフレッシュ感が増します。
 

シャトレーゼの生ワイン「樽出し生ワイン(白)」の味・香り

グレープフルーツのような柑橘系の香り、ナッツのような香ばしい風味があります。爽やかな酸味が心地よいすっきりした辛口です。
 

■シャトレーゼの生ワイン「樽出し生ワイン」2種類を飲み比べ！

カベルネ・ソーヴィニヨン（赤）もシャルドネ（白）も、ワインに使われる代表的な品種です。

カベルネ・ソーヴィニヨンというとフルボディの重厚なワインというイメージがあるかもしれませんが、このワインは比較的な若々しい印象。いろんな料理に合わせられそうですが、肉料理との相性がよいことは間違いありません。

シャルドネを使った白ワインは、適度にコクがあり、酸味が爽やか。魚介類と合わせるのがもっともベーシックだと思いますが、あまり料理を選ばず幅広く楽しめます。
 

シャトレーゼの生ワイン「樽出し生ワイン」でおいしいのは？

安いワインは「まずいのでは？」と心配する人もいるかもしれませんが、どちらもおいしく飲めます。完全に個人的な好みですが、春から夏にかけては、爽やかに飲める白ワイン（シャルドネ）がおすすめ。ただ、外でBBQなどを楽しむなら、赤ワインも飲みたくなりそうな気がします。両方買って気分や合わせる料理によって飲み分けるのががベストな選択肢といえそうです。
 

■シャトレーゼの生ワイン「樽出し生ワイン」はどこで買えるの？

「樽出し生ワイン」を購入できるのはシャトレーゼの店舗、および山梨のシャトレーゼベルファーレワイナリーです。
 

シャトレーゼ 生ワイン「樽出し生ワイン」はコスパがいい？ 購入するには？

「樽出し生ワイン」は味と価格のバランスがよく、コスパに優れています。購入には瓶が必要なのですが、瓶を買うのは初回だけでOK。2回目以降は軽く水ですすいで乾燥させてもっていけば、新しい瓶に交換してもらえます。2回目以降は瓶代が不要なので、よりコスパのよさを実感できるはず。こういうスタイルを「通い瓶」と呼びますが、環境にもやさしく、買い手としても心地よく感じます。
 

シャトレーゼ 生ワイン「樽出し生ワイン」の口コミ

Twitterを見ると、赤ワインについては「軽くて飲みやすい」という声が多く、白ワインについては「フルーティーでごくごくいけちゃう」「すっきりとフレッシュ感もあり美味しかった」などの感想が見られます。
 

「樽出し生ワイン」を使用したジェラートも販売

ちなみにシャトレーゼにはこの樽出し生ワインを使ったカップアイスがあります。151円（税込）の「樽出し生ワインのジェラート白　ゴールドチョコ仕立て」と同じく151円（税込）の「樽出し生ワインのジェラート赤 ルビーチョコ仕立て」があるので合わせて楽しんでみても。アルコール分0.9％含まれている大人向けのデザートです。

DATA
シャトレーゼ┃樽出し生ワインのジェラート白　ゴールドチョコ仕立て
シャトレーゼ | 樽出し生ワインのジェラート赤　ルビーチョコ仕立て

 

■シャトレーゼ 生ワイン「樽出し生ワイン」のまとめ

コスパの高さ：★★★★★
おいしさ：★★★★
環境への配慮：★★★★
（星5つ中）

品質が高いのにリーズナブルで、瓶を持って買いに行くというスタイルも楽しいシャトレーゼの生ワイン「樽出し生ワイン」。ビールに比べてワインの敷居が高いと思っている人にも、ぜひ気軽に試してほしいワインです。

DATA
シャトレーゼ | 樽出し生ワイン(赤)
内容量：720mlボトル

DATA
シャトレーゼ | 樽出し生ワイン(白)
内容量：720mlボトル