いつものパスタに飽きたら、カルディのパスタソースがイチオシ
自宅での食事で気軽に作れるパスタ。簡単だからこそ、いつも同じ味では飽きてしまいますよね。レパートリーに悩んだら、カルディを覗いてみてはどうでしょう。
ちょっと変わったパスタソースと、アレンジしやすい定番ソースの、おすすめ2種類をご紹介します。
1:クセになる味! 塩レモンパスタソース
いつもとは違う味を探しているなら「塩レモンパスタソース」がおすすめ。
最初はパスタにレモンが合うのか不安だったのですが、食べてみると「お、美味しい」と感じました。その名の通り「ザ・レモンと塩!」のさっぱり系ですが、ガーリックのパンチも効いていて、クセになる味です。
値段、容量は?
30g入りで124円(税込)。パスタ1人前で1パック使います。
原材料や栄養成分、カロリーは?
原材料は下記の通りです。
塩レモンパスタソース1袋(30g)の栄養成分は、エネルギー46kcal、たんぱく質0.6g、脂質2.3g、炭水化物5.8g、食塩相当量2.1gです。(推定値)水飴(国内製造)、食塩、レモン皮、植物油脂、レモン果汁、おろしにんにく加工品、バター、ローストガーリックペースト、アンチョビソース、チキン調味パウダー、魚醤(魚介類)、胡椒/増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
おすすめの使い方・アレンジレシピ!
■塩レモンパスタ、ごまトッピング<材料>
- パスタ:1人前(100g)
- 塩レモンパスタソース:1袋
- ごま:適量
- 塩レモン:小さじ半分(業務スーパー)
パスタを茹でます。
レモンの風味を足したいので、業務スーパーの「塩レモン」をプラスしました
茹でたパスタに混ぜます。
白ごまをかけて出来上がり。
■豆乳塩レモンパスタ
<材料>
- パスタ:100g
- 塩レモンパスタソース:1袋
- 豆乳:50ml
- 白だし:小さじ1
- ねぎ:10cm
上記で作った白ごまトッピングの塩レモンソースパスタを、新たに作った豆乳塩レモンソースと合わせます。
豆乳と塩レモン、白だしを混ぜて投入ソースを作ります。ソースを鍋に入れ、ねぎも入れて、2分程度煮込みます。
パスタを入れて絡めて完成。豆乳が焦げないように注意しましょう。豆乳だけではなく白だしが入っているので、ちょっと和風な感じもします。ただ塩レモンが2回使われていることになるので、レモンの風味もしっかり出ています。豆乳ではなく牛乳を使ってもOK。
■さば缶と塩レモンのサラダトッピング
<材料>
- サバ缶(水煮):1個
- 塩レモンパスタソース:半分
- レタスやブロッコリーなどの野菜:ボール1つ
サバ缶の水気を切って、塩レモンパスタソースと混ぜます。サラダにトッピングします。
今回はサバ缶を使いましたが、ツナでも相性がとてもいいです。追加でドレッシングをかけなくても十分味があります。
2:大容量が嬉しい! カリフォルニアギフト パスタソース(トマト&バジル)
カリフォルニアギフト パスタソース(トマト&バジル)はトマトベースの万能パスタソース。
このソースの魅力は、なんと言ってもコスパでしょう。量が多いと思ってなかなか手が出せなかったのですが「パスタ以外にも使い道があるじゃん!」と気づいてからは、使い勝手が良すぎてリピートしているほど。
今ではたっぷりの容量がありがたいです。味は、思いの外さっぱりしているなと思いました。もっとコクがあるのかと思ったのですが、さらっとした感じです。バジルの風味はそれほど強くないです。
値段、容量は?
カリフォルニアギフト パスタソース(トマト&バジル)は、680g入って537円(税込)です。カルディの商品は値段が高いイメージが強いのですが、このパスタソースはカルディの中でもコスパはいいと思います。原材料や栄養成分、カロリーは?
原材料は下記の通りです。
トマト・ジュースづけ、トマトピューレ、オリーブ油、たまねぎ、食塩、バジル、にんにく/クエン酸、塩化カルシウム
100g当たりの栄養成分は、エネルギー48kcal、たんぱく質1.3g、脂質1.9g、炭水化物6.5g、食塩相当量1.2gです。
おすすめの使い方・アレンジレシピ!
■煮込みハンバーグ<材料>
- カリフォルニアギフト パスタソース(トマト&バジル):大さじ5
- ハンバーグ:5個(冷凍)
- じゃがいも:3個
- 玉ねぎ:1個
- 舞茸:1パック
- パプリカ:4分の1
- 油揚げ:1枚
- コンソメ:大さじ半分
- 水:500ml
野菜を煮込みます。
コンソメで下味をつけて、トマトソースを入れます。
弱火で10分程度煮込んで完成。
トマトソースにコンソメをプラスすることで、味に深みが出てきます。今回油揚げを入れていますが、厚揚げなどを入れても美味しいです。
まだまだある! カルディのおすすめパスタソース
ほかにもおすすめなのは、30gで税込124円のペペロンチーノソース。タカの爪が入っているので、ちょっとピリッとすることもありますが、にんにくの味がしっかりしています。
カリフォルニアギフト パスタソース(トマト&バジル)と同じシリーズで、トマト &ガーリックがあります。トマト&バジルが、比較的さっぱりした味わいだったので、おそらくガーリックもさっぱり系かと思います。筆者はさらっとしたトマトソースが好みなので、試してみたいなと思っています。値段は同じ538円です。
さらに牛肉の旨味が出ているボロネーゼは140gで税込284円。トマトの味がしっかりしています。
カルディのパスタソースのまとめ
おすすめ度- アレンジ度★★★
- 美味しさ★★★★
- コスパ★★★
※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。