ほんのりヨーグルト味が嬉しい！アシスト乳酸菌入りの野菜・果実ミックス飲料

  子どもの頃から「乳酸菌」という言葉に弱くて、いろいろな物を試してきました。乳酸菌入りというフレーズがあると、なんだかワクワクしてしまいます。そして、新商品が出るたびに試すほどの乳酸菌好き。そんな筆者が気になっているのが「乳酸菌やさい」です。
 

ヨーグルト風味で飲みやすい

  「乳酸菌やさい」は、野菜と果物のミックス飲料。色からもわかるようにトマトの味が強めですが、他に人参など8種類の野菜とリンゴがブレンドされています。そして、ヨーグルト風味が味の特徴。飲んだ瞬間はトマトの味ですが、時間差でヨーグルトの味がしてきます。トマトジュースとヨーグルトって合うんだ！と思うくらいスッキリした味。トマトジュースが苦手な人でも飲めそうです。
 

アシスト乳酸菌が入っている

「乳酸菌やさい」の強みは「アシスト乳酸菌（乳酸菌K15）」が入っていること。アシスト乳酸菌は、キッコーマンが見つけた乳酸菌で、ぬか床から分離した乳酸菌「ペディオコッカス・アシディラクティシK15」を選抜し、独自の製法で育てたもの（※キッコーマン株式会社「乳酸菌K15のヒト細胞におけるIgA産生増強メカニズムを解明－ 日本農芸化学会　2018年度名古屋大会 で発表 －」）。

アシスト乳酸菌は豆乳飲料にも使われていて、それを先に飲んでいたので知っており、「乳酸菌やさい」も飲むようになりました。
 

実はアレンジもできる

筆者はそのままゴクゴク飲むこともありますが、甘酒をブレンドすることがあります。もともと甘酒が好きで年中飲んでいるので、乳酸菌やさいに入れてみようと思いました。
  他にも、食パンのミミを浸したりしています。筆者はパンの耳が大好きで、家族がトーストを食べるときはあえてミミをとってもらっています。それを「乳酸菌やさい」の中に入れて食べると、濃いめのトマトスープのような感じになります。
  見た目は思い切りトマトジュースですが、野菜やりんごも含まれ、ヨーグルトの風味もします。加えてアシスト乳酸菌入りなので、なんだか心強いですよね。やっぱり、乳酸菌生活はやめられそうにありません。
 
DATA
キッコーマン┃デルモンテ乳酸菌やさい