焼き肉に“新感覚”「たっぷりたまねぎさっぱりたれ」 [グルメトピックス] All About

ボトル容器からも、具だくさんの素材が見える

焼き肉のたれというと、醤油系、ゴマ系、ポン酢系がよく知られていますが、「いつものたれに飽きた！」「新しい風味を楽しみたい！」というときにおすすめなのが「たっぷりたまねぎさっぱりたれ」。

私自身、たまねぎが大好きなことと、ポン酢とはひと味違うさっぱり風味を試してみたいという気持ちからスーパーでセレクトしましたが、結果は大当たり！

たまねぎを炒めたときのトロッとした食感と、すだち果汁のさっぱり感が合わさり、新感覚の味わい。焼肉のたれとしてだけでなく、サラダのドレッシング、パスタや炒め物など、さまざまな用途で使えます。

さっそく商品をチェック

トロッとしてるけどさっぱり！お箸がどんどん進む

ざく切りたまねぎの中から黒こしょうのツブツブも見える

すだちの名産地として知られ、すだちポン酢が人気商品として知られる徳島県の食品メーカー徳島産業の新製品で「焼き肉をさっぱりと食べたい」という声を商品化したそうです。

その名のとおり、玉ねぎのざく切りがたっぷり入り、そこにすりおろしのガーリック、徳島産のすだち果汁、りんご酢を配合。玉ねぎのとろみと酸味が絶妙のバランスでまじりあい、まさに新感覚の食感＆風味です。

焼き肉の楽しみ方が広がる

家族で焼き肉パーティーをしたところ、「おいしい！これいける！」「他のたれと味が違って新鮮！」など、大好評でした。

ドレッシングに、炒め物にetc。使い勝手も幅広い！

サラダのドレッシングにも

「たっぷりたまねぎさっぱりたれ」は焼き肉のたれとしてだけでなく、サラダのドレッシング、炒め物、パスタ、焼きそば、焼きうどんなど、さまざまな用途で使えます。子供の休園・休校が続き、食事づくりに追われる家庭にもおすすめ！

以下、家族に評判だった「たっぷりたまねぎさっぱりたれ」を使ったカンタンレシピを紹介します。

■豚バラ肉ともやしの炒め物
フライパンにサラダ油をひき、豚バラ肉を炒めたあと、もやしを入れ軽く炒める。もやしが少々しんなりしてきたら、「たっぷりたまねぎさっぱりたれ」適量を回し入れ、軽く混ぜてできあがり。

■残り野菜チャーハン
ウインナー、冷蔵庫に残っている野菜をサラダ油で炒め、溶き卵、白飯を加えて炒め合わせる。
しょうゆ適量、「たっぷりたまねぎさっぱりたれ」適量を加えて混ぜ合わせ、好みの味になったらできあがり。