汁をこぼさずに快適に注げる雪平鍋の決定版
味噌汁やホットミルクなどを作る時に重宝している鍋があります。それが、株式会社ヨシカワの「アイカタ 雪平鍋」です。雪平鍋は種類も豊富にありますが、この雪平鍋には他にはない利点が隠されています。使ってみると感動物！ さっそくアイカタの雪平鍋を紹介していきます。
汁がこぼれづらい大きめの注ぎ口
注ぎ口が大きいので横から具材が出ることもなく汁もこぼれない
まずは雪平鍋がどういう物なのか、軽く紹介しておきましょう。雪平鍋とは、持ち手と注ぎ口がついている小ぶりな鍋のことです。注ぎ口は片方の場合もありますし、両方についていることもあります。私が使っているのは、両側に注ぎ口があるタイプ。なので右手でも左手でもうまく注ぐことができます。
さて、「アイカタ 雪平鍋」ですが、一般的な物と比べると注ぎ口が大きく作られているのが特徴のひとつです。そのため汁だけではなく、具材もこぼれることなくお椀に注ぐことができます。私はサーモスのスープジャーにスープを入れることもありますが、注ぎ口の横から汁がこぼれてしまうのでお玉を使っていました。でも、この雪平鍋なら横からこぼれないので「これは楽だな」と感じています。
水切れがよく汚れ・拭き掃除の心配なし
水切れの良さには感動を覚えるほど
汁物を注ぎ口からお椀に注ぐ時何が一番嫌かというと、鍋の側面に汁が伝ってしまい底の部分まで汚してしまうことです。「ああ、汁が……」と思うのも嫌ですし、ふきんなどで側面や底を拭くのも面倒。しかもポタージュやトマト系のスープだと、ふきんの汚れも気になってしまいます。
なのでキッチンペーパーで拭こうかとか、いろいろ考えてしまう自分。汁物がキレイに注げないのは、実はかなりのストレスになっていました。でも、「アイカタ 雪平鍋」を使うようになって、鍋の側面に汁が伝うことがなくなりました。びっくりするくらい水切れがいいいのです。
汁をお椀に入れた後で鍋の傾きを直すと、まるで吸い込まれるように汁がお鍋に戻っていきます。これには感動して、思わず「ねぇ、ちょっと見てて」とまるでテレビショッピング？と思われるくらい大袈裟に娘に見せたほどでした。
蓋をずらせば蒸気が逃げる形状
蒸気を逃すための工夫が施された蓋
汁物を温めている時に吹きこぼれてしまい、慌てて火を止めることもありますよね。その後は吹きこぼれた汁を拭いたりして、これも面倒な作業です。でも、「アイカタ 雪平鍋」の場合は蓋をずらしておけば注ぎ口から蒸気が逃げるので、吹きこぼれることもほとんどありません。もちろん火が強ければ吹きこぼれてしまうこともありますが、以前と比べると回数は減っていると感じます。
注ぎ口が大きくて水切れがいい「アイカタ 雪平鍋」。自宅で仕事をしている私にとって、朝食後の片付けをいかにスピーディーに、そして気持ちよく終わらせるかはけっこう重要な課題となっています。鍋の側面や底が汚れないだけで、気分は上々です。そのまま仕事モードに入るためにも、なくてはならないキッチンアイテムです。
DATA
ヨシカワ┃アイカタ 雪平鍋
サイズ：18cm、20cm
