「アルノー・ラエール 広尾本店」に並ぶケーク類。左から「ケーク シトロン」(税込1,900円)、「ケーク オランジュ」(税込2,500円)、「ケーク フリュイ」(税込2,500円)、「ケーク キャラメル」(税込2,800円)、「ケーク ジャンドゥージャ」(税込2,800円)

平岩 理緒
スイーツ ガイド
スイーツ情報サイト「幸せのケーキ共和国」を主宰するスイーツジャーナリスト®。新聞、雑誌などでスイーツ情報を発信するほか、カルチャースクールや製菓系専門学校での講義、スイーツイベントのコーディネート、商品開発コンサルティング、コンテスト審査員など幅広く活動。1カ月に200種類以上のスイーツを食べ歩く。
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