マンダリン オリエンタル 東京のクリスマスケーキ2016

「マンダリン オリエンタル 東京」では、見た目にもサプライズ感がある華やかなクリスマスケーキが登場! ビジュアル的にもトキメキ感のあるケーキが揃います。美しいケーキの断面写真とともに、新作を中心にご紹介します。

リュミエール

「リュミエール」¥5,500(税別)

「リュミエール」¥5,500(税別)

ホワイトチョコレートのオーナメントの中には、さらに可愛いオーナメントが!

ホワイトチョコレートのオーナメントの中には、さらに可愛い赤いオーナメントが!


クリスマスオーナメントをモチーフにしたホワイトチョコレートの上部をパカッとあけると、中からは苺ムースが隠れた赤のクリスマスオーナメントが3つ登場! プレゼントを開けるようなワクワク感がたまりません。

ホワイトチョコレートのオーナメントの中には、フロマージュブランのムースや、ピスタチオのビスキュイ、苺のムース、そしてベリーのジュレが隠れています。このベリーのジュレがジューシーでフレーズデボワのプチプチとした種の食感もアクセント。ベリーの華やかな味わいと爽やかな酸味はシャンパンとも好相性です。

しばらく飾っていたいような美しさですが、ご購入当日には食べてしまいましょう。

サパン

「サパン」undefined¥5,000(税別)

「サパン」 ¥5,000(税別)

サパンの断面

サパンの断面


クリスマスツリーとオーナメントをイメージした大人可愛いショコラのクリスマスケーキ。チョコレートのビスキュイとコーヒー風味のチョコレートクリームが隠れています。このコーヒークリームは、コーヒー豆を砕いてアンフュゼ(香りをうつす)したナチュラルなコーヒーの香りが魅力的! コーヒー豆の食感が少し残っていますが、それが味わいのアクセントになっています。

ルージュ

「ルージュ」¥6,000(税別)

「ルージュ」¥6,000(税別)

ルージュ断面

ルージュ断面


華やかな香りのすみれやラズベリー、ブルーベリーを使用したムースに、マダガスカル産のバニラがたっぷりとつかったムースが合わさっている華やかで優しい味わい。しっとりとしたアーモンドのビスキュイが深みを与えてくれています。

「クリスマスケーキ」概要

「グルメショップ by マンダリン オリエンタル 東京」
東京都中央区日本橋室町2-1-1 1階
受付期間:受取日の2日前まで要予約。
販売期間:2016年12月1日(木)~12月25日(日)
電話番号:03-3270-8159(平日7:30~20:00、土日祝 9:00~19:00)
http://www.mandarinoriental.co.jp/tokyo

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