ガルボ ほっくり紫いも(明治)
ガルボ ほっくり紫いも(明治)
ここからは紫いもを使った商品を紹介します。まずはチョコが染み込んだ焼き菓子でおなじみの明治ガルボです。紫いもパウダーを練りこんだチョコでコーティングされています。
チョコレートの色が紫色でインパクトがあります。野菜色素(紫キャベツ?)の色ですね。
おさつポテコ(東ハト)
おさつポテコ(東ハト)
通常のポテコはじゃがいもを使っていますが、この品は乾燥さつまいもも入っています。
岩塩と藻塩の2種類の塩を使っています。お汁粉の隠し味ではありませんが、塩味で紫いもの甘みを引き立てているのでしょう。
Vegeハッピー 紫いも味(亀田製菓)
Vegeハッピー 紫いも味(亀田製菓)
亀田のハッピーターンには野菜素材を使った『Vegeハッピー』というシリーズがありますが、この品は紫いもを使ったハッピーターンです。
亀田製菓が研究開発したお米由来の植物性乳酸菌が1袋(60g)当たり50mg含まれているのが大きな特徴です。