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新メニュー登場 インターセクト バイ レクサス表参道(画像)(13ページ目)

川口 葉子

川口 葉子

カフェ ガイド

ライター、喫茶写真家。著書に『東京カフェ散歩 観光と日常』『京都カフェ散歩 喫茶都市をめぐる』(祥伝社)、『街角にパンとコーヒー』『東京の喫茶店 琥珀色のしずく77滴』(実業之日本社)他多数。雑誌、Web等でカフェやコーヒー特集の監修、記事執筆多数。Webサイト『東京カフェマニア』主宰。

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2階ショップ「CREATED for Lexus」にはレクサスのフィロソフィーとクラフトマンシップに共鳴する日本の若い作り手たちの作品が並びます。

テーマは“都市とつながり、人と人、人とクルマが交わ
2階ラウンジの吹き抜けから眺める1階コーヒースタンド。
コーヒースタンド。まずカウンターで注文を。
シンプルで美しいテーブルウェアはすべてINTERSECT by LEXUSのためにShyroのデザイナー、宇南山加子さんがデザインしたオリジナル。
左:エスプレッソにフォームミルクを注いでカプチーノを作ります。右:エアロプレスでコーヒーを抽出中。
彩りも美しいサンドウィッチはペイストリーはBakeshop製。
コーヒースタンドから見えるエキシビションスペース「Garage」。
コーヒーカウンターの右手階段から2階へ。壁にあしらわれた純白のオブジェはLEXUSの部品の数々。これも見どころのひとつ。
2階ビストロラウンジは落ち着いた寛ぎの空間。
左上:ルッコラのカスタマイズ・サラダ 右上:カスタマイズ・マッシュポテト 左下:オリジナルソーダ 右下:ジンジャー”ONIGIRI”
 左上:ボンゴレビアンコ with パクチー 右上:”AJIFRAI”ロール 左下:キャラメルエクレア 右下:和牛サーロインの”SUKIYAKI”
2階ビストロラウンジ
2階ショップ「CREATED for Lexus」にはレクサスのフィロソフィーとクラフトマンシップに共鳴する日本の若い作り手たちの作品が並びます。
光溢れる1階コーヒースタンド

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