洗練されたデザインのホテルファシリティ
レストラン「VIU」は12階にある眺めの良いレストラン。朝食ビュッフェ、ランチ、ディナーとも営業していますが、中でも毎週日曜日に実施しているサンデーブランチ(ビュッフェ&オーダー形式。ソフトドリンク、コーヒー、紅茶、カクテル込みで1人2,400バーツ 税サ別)の品揃えはバンコクいち豪華だと評判。予約必須の人気ぶりです。生牡蠣、ロブスター、蟹、お寿司、ステーキ、そしてデザートの種類も豊富。また、グランドフロアにあるイタリアンレストラン「JOJO」では、イタリア人シェフ、カルロ・バレンジアノ氏が本格的なイタリア料理をサーブしてくれます。万人にウケるトラッディショナルかつ家庭的なイタリア料理を5ツ星ホテルの味に仕上げ、誰もが知っているメニューも意外性のあるデコレーションと繊細な味でハッとさせてくれる。そんな驚きがある店だと思います。プリフィクスランチ実施中。
最後にご紹介するのはスパです。タイでスパ、と聞くと、ハーブを使ったナチュラルなトリートメントやタイ古式マッサージのイメージがありますが、インターナショナルホテルの場合、欧米のプロフェッショナルコスメティックブランドがプロデュースするスパが入っていることも珍しくありません。こちら「エレミス・スパ」もそのひとつ。特徴はリラクゼーションスパのメニューに加え、アンチエイジングやスリミングなど、結果を重視したトリートメントメニューがあること。信用できるスパプロダクトと美容機器を使って、宿泊客だけではなく、外部からのゲストを顧客化しているのは、ホテルスパとして理想的なスタイルだと思います。
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■The St. Regis Bangkok
住所: 159 Rajadamri Road Bangkok,10330 Thailand
TEL: + 66 2207 7777
アクセス: BTSラチャダムリ駅直結
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