横浜を代表する名物 崎陽軒のシウマイ
崎陽軒横浜工場
2008年に創業100周年を迎えた崎陽軒は、立派な老舗でもあります。ですので、横浜に来られたら、その歴史と文化の一端を知るものとして、ぜひ崎陽軒の工場を見学していっていただきたいのです。
もちろん、基本的に屋内なので、雨の日でもバッチリ満喫できます。
横浜工場(横浜市都筑区)では、2003年から工場見学が始められました。2011年からは、それまでの見学では見られなかった点心類の製造工程がライブ映像で見られるようになったり、工場見学の冒頭で流す崎陽軒の歴史やシウマイの製造工程を説明する映像に解りやすい解説が追加されたりと、随時改善されているところが素晴らしいです。
工場や展示を見学したら、できたてのシウマイや月餅の試食もできます。ぜひ、崎陽軒でおいしさの秘密を確認してください!
■崎陽軒横浜工場
住所:横浜市都筑区川向町675番1号
電話番号:045-472-5890
料金:無料
実施予定日:
毎週水・木曜日・金曜日・土曜日(1日2回)
1回目:午前:10:30から
2回目:午後:13:00から
公式HP:http://www.kiyoken.com
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