野菜がシャキッと仕上がる！ サラダスピナー

中のバスケットが高速回転して野菜の水を切る

家でサラダを作るとき、水っぽいサラダはあまり美味しくないですよね。料理家のケンタロウさんも「サラダスピナーを使ってない野菜サラダは、サラダじゃない！ サラダ風だ！」って言っていましたが、分からないでもない気がします。そのくらい、あると便利なキッチンツールがサラダスピナー。

今までいくつかのサラダスピナーを使用してきましたが、オススメなのChef'n（シェフィン）のもの。蓋のハンドルを上下させるだけで、中のバスケットが高速回転し野菜の水を切ることができます。

回転を好きな時に止めることができるブレーキ機能付。使わないときは、動かないようにハンドルを固定できます。以前に回すタイプのサラダスピナーを使っていましたが、断然この押すタイプの方が楽だし、しゃこしゃこ押すのが面白いです。押す回数も上蓋と下のケースが正しく咬み合っていれば、1回押すだけです。本体も軽いし、サイズも大きすぎず小さすぎず。家族三人分のサラダの水切りに丁度いいです。

私は、サラダスピナーをボールとザル代わりに直で野菜を入れて洗っています。少し水にさらしてパリッとさせてから、最後に水を捨ててくるくる回しています。たくさん作って、残ったらそのままハンドルを固定して野菜室に保管。翌日の朝や昼に使いまわしています。これぞ、ずぼら！ですが、サラダ作りがとってもラクチンになるおすすめグッズです。

■サラダスピナー
メーカー：Chef'n
価格：3150円
URL：https://www.kai-group.com/store/products/detail/492

＊データは記事公開時点の情報です