持ち手が熱くならないシリコン製
かなり一般的ですが、私のおススメのお役だち調理器具はトングです。一度につかめる量がおおいので、パスタ類はもちろん、炒め物、和え物、肉や魚の調理など、スピーディーに料理を進めるのに便利。下ごしらえ、調理、盛り付け、取り分けなど、オールマイティーに活躍します。使い道によっては菜箸よりも便利です。
特におススメなのがロック機能のついたシリコントング。持ち手側についたロックで簡単にロックができます。ちょっと手を止めるときにロックをすることで、トングの先が突然ひらいて食材が飛び散ってしまうなんて事故を防止。シリコンは持ち手や先が熱くなりすぎる心配もなく、持ちやすさも抜群です。
■Locking Tong
メーカー:Messermeister(メッサーマイスター)
商品名:9 Inch Silicone-Coated Locking Tongs
価格:$16(アメリカ)
公式サイト:http://www.messermeister.com/
※上記はアメリカで購入。
かなり使いやすいのですが日本では入手が困難なようなので、日本で購入可能な類似商品を捜しました(下記にご紹介します)。
■ロック付きシリコントング
商品名:オレンジページスタイル シリコーントング
メーカー:オレンジページスタイル
販売サイト:Amazon
※データは記事公開時点の情報です