スコットランド スコッチ・ウィスキーの資料館

「スコッチ・ウィスキー・エクスペリエンス」で乾杯！

スコットランド、アイルランド、アメリカ、カナダ、日本ときて、すぐにピンと来る人はかなりなツウ。これらの国々は世界5大ウィスキーの産地です。

ウイスキーの語源はゲール語のuisce beatha（命の水）に由来する通り、スコットランドとアイルランドで作られたのが始まり。特にスコッチ・ウィスキーの世界シェアは27%とトップで、その輸出規模は約200ヶ国にも上り、世界中で愛飲されています。

スコッチ・ウィスキーと言えば、やはり有名なのが「薫りの芸術品」と評されるシングル・モルト。ここスコッチ・ウィスキー・エクスペリエンスには常時300種類以上のモルト・ウィスキーが揃っています。

また、ウィスキーを生地に練りこんだチョコレートやケーキなども取り扱っているので、スコットランド土産を探すには最適の場所。

ウィスキー好きなら、毎日開催している建物内に作られた蒸留所のレプリカの中をウィスキーのテイスティングをしながら、ウィスキー作りの工程を見学するツアーに参加するのもお勧めです（有料、日本語のオーディオガイド付き）。

■スコッチ・ウィスキー・エクスペリエンス
・住所：354 Castlehill, The Royal Mile, Edinburgh EH1 2NE
・電話：+44 (0)131 220 0441
・営業時間：【9月～5月】10:00～18:00、【6月～8月】10:00～19:00
・定休日：12月25日
・アクセス：Edinburgh Waverley駅から徒歩15分
・URL：http://www.scotchwhiskyexperience.co.uk/