プゴグッ専門店 「武橋洞プゴグッチッ」

メニューはプゴグッのみ　こだわりの専門店

ランチタイムには長い行列ができてしまうほどの、プゴグッの専門店「武橋洞プゴグッチッ」。プゴグッとは干し鱈のスープのことで、栄養満点の解腸スープともいわれ、食べ過ぎの翌日や酔い覚ましに効果的。

ここは1968年から親子2代にわたりプゴグッ一筋、プゴグッ以外にメニューはありません。席につくと注文しなくてもご飯と水キムチ、セウチョッ（エビの塩辛）がテーブルの上にセッティングされます。

テーブルのはめ込み式容器には白菜キムチ、キュウリキムチ、ニラキムチが入っています。牛骨と野菜を12時間じっくりと煮込んだ白濁スープに、細長く切った豆腐、プゴッ（干し鱈）、ネギ、ふんわり溶きたまご。淡白なのに奥深い味わいは、こだわりのラーメン屋でも出せそうにありません。

一杯6000ウォンで、キムチ、ご飯はもちろんのこと、なんとメインであるプゴグッのおかわりも自由です。つまりどれも好きなだけ食べてもOKというから驚きです。連日グルメ三昧でも、プゴグッがあれば安心です！

■武橋洞プゴグッチッ
住所：ソウル市　中区茶洞173
電話：02-777-3891　
営業時間：平日（7:00～19:00）、土日祝（7:00～16:00）
休業日：旧正月、秋夕（韓国の旧盆）
アクセス：地下鉄2号線「乙支路入口（ウルチロイック）」より徒歩5分

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