ゆずの香りがふんわり漂う「一六タルト」
愛媛は松山の友人たちに聞くと、定番のお土産としてみな口を揃えて「一六タルト」と言います。このタルトはほんのり柚の香りがして、しかも餡を包んでいるスポンジが控えめの甘さで、ひとつ食べたらもう一つ、というほどのおいしさです。県内あちこちに店舗がありますが、道後温泉本館の前にもあり、湯上がりに冷たいお茶と一六タルトを食べて癒やされるのもいいと思います。
■一六本舗 道後店
住所:松山市道後湯之町20-15(道後温泉本館の前)
電話番号:089-943-0016
営業時間:7:30 ~ 22:00
定休日:年中無休
URL:http://www.itm-gr.co.jp/ichiroku/