風物詩!? とんかつ専門店「かつ吉」の夏限定「冷やしかつ丼」
水道橋の本店のほか、渋谷、新丸ビルにも支店がある、とんかつ専門店の「かつ吉」。この店のちょっと独特な夏限定のメニューが冷やしかつ丼。かつ丼を冷たくして食べて何が旨いのだと言うなかれ。揚げたてのジューシーなとんかつが、冷たいダシ汁に入っていて、なかなか旨いのです。正確には冷やしかつ丼茶漬けと言ったほうが良い料理。ダシ汁には氷が浮かんでいます。ごはんも水で洗っているのでひんやりしています。
とんかつの上にはとろろ、梅干、みょうが、オクラ、キュウリ。意外なほどサラサラといただけて、さっぱりした後味です。
住所：東京都文京区本郷1-4-1 全水道会館ビルB1
電話：03-3812-6268
営業時間：月～土 11:30～22:30（L.O.21：30）／日・祝 11:30～22:00（L.O.21：00）
地図：Yahoo!地図情報
HP：http://www.bodaijyu.co.jp/
