フィレンツェのエノテカ

フィレンツェのお楽しみは、やっぱり本場の赤ワイン

赤ワインの本場トスカーナのおひざ元フィレンツェでは、お茶の代わりに赤ワイン…なんてこともアリ

フィレンツェは、キャンティやブルネッロなど、良質な赤ワインを産出するトスカーナ州の州都。故にこの街には、珠玉のトスカーナワインがずらり。フィレンツェに行くなら、ぜひとも飲んでみたいものです。

イタリアを代表する数々のトスカーナワインを楽しみたければ、エノテカがおススメ。日本では貴重な一本も、グラスでオーダーすることが可能です。コーヒーブレイク代わりにグラスワインを飲んでいる地元の人達も多く見かけるエノテカで、チーズとサラミを食べながら、キャンティ・クラッシコを飲み比べ……そんな贅沢な時間もフィレンツェならでは。

レストランのオープンが遅めのイタリアで、夕方から開いているエノテカは、旅行者の強い味方。食前酒だけでなく、軽めの夕食で済ませたいときにもオススメです。

フィレンツェのエテノカ1 レ・ヴォルピ・エ・ルーヴァ 

品ぞろえの豊富さに定評のある人気のエノテカ

品ぞろえの豊富さに定評のある人気のエノテカ

ポンテ・ヴェッキオ橋のたもとにありながら、人通りを避けた小さな広場に面しているため、穴場感が味わえる老舗のエノテカ。

「高くで美味しいワインは当たり前。安くて美味しいワインを提供する!」をモットーに、イタリア中から集めた珍しいワインが揃います。

赤白合わせて30~40種類ほどグラスで飲める他、名物のクロストーニ(巨大なオープンホットサンド)やサラミなど、おつまみも大大大充実。

一番人気は、クロストーニ・コン・サルシッチャ・アル・タルトゥファート(トリュフ風味のサルシッチャのせクロストーネ)。辛いモノ好きなら、アンチョビとケッパーが中に入った丸い唐辛子ペペロンチーノ・リピエーノが美味。ワインが進みます。

<DATA>
Le Volpe e l'Uva(レ・ヴォルペ・エ・ルーヴァ)
住所:Piazza dei Rossi 1R
TEL:055-2398132
営業時間:11:00~21:00
定休日:日曜
アクセス:ポンテ・ヴェッキオとピッティ宮殿の間にある教会横

 

フィレンツェのエノテカ2 イル・サンティーノ

選ぶのに迷うほど、豊富な種類のチーズやサラミたち

選ぶのに迷うほど、豊富な種類のチーズやサラミたち

大人気店「イル・サント・ベヴィトーレ」の姉妹店としてオープンした、ワインと簡単な食事が楽しめる店。

ワインはもちろん、ショーケースにずらりと並ぶチーズやサラミも、興味をそそるものばかり。最近は、手造りビールにも力を入れています。

オススメの時間帯は、15~18時頃。夕方以降は、地元のお洒落な若者で賑やかになりますが、この時間なら比較的静か。ゆったりとワインとチーズを楽しんで。

<DATA>
■Il Santino(イル・サンティーノ)
住所:Via de S.Spirito 60R
TEL:055-2302820
営業時間:10:00~22:00
定休日:日曜
アクセス:サンタ・マリア・ノヴェッラ広場側からカッライア橋を渡りきったところ

 

フィレンツェのエテノカ3 アッランティコ・ヴィナイオ

どれを飲んでも一杯2ユーロの気さくな店

気軽にワインを楽しめる陽気な店

ベネチアのバーカロを思わせるような気さくな雰囲気の店の名物は、名物は外のテーブルに並んだセルフサービスコーナー。ズラリと並んだトスカーナの赤ワインは、どれを飲んでも1杯2ユーロ。「どうせだから、並々注げよ」と店の人から声をかけてくれることもある良心的な店。

店内のリストには、1.5~10ユーロまでのグラスワイン! ニンニクたっぷりのポルケッタ(子豚の丸焼き)のパニーノ、一口サイズのポルペッティーネなど、ワインの合性バッチリのおつまみも揃います。

レニー・クラヴィッツもお気に入りで、彼がフィレンツェ滞在中に立ち寄った際の写真も飾られています。

<DATA>
■Allantico Vinaio(アッランティコ・ヴィナイオ)
住所:Via de’Neri 65R
TEL:055-2382723
営業時間:8:00~15:00、17:00~21:00
定休日:日曜の午後
アクセス:シニョーリア広場からヴェッキオ宮殿とウッフィツィ美術館の間を入って、サンタ・クローチェ教会方面に真っすぐ進んだ道の右側

 

フィレンツェのエノテカ4 フィアスケッテリア・ヌーヴォリ

地元密着型

サッカーファンなら、ぜひこちらへ

トスカーナのワインが並ぶカウンターは、いつも常連客でいっぱい。聞こえてくるのは、コテコテのフィレンツェ弁という地元密着型のエテノカ。

店内のテーブルに腰を据えてお喋りに夢中になっている人、1杯だけ飲んでさっと帰る人、店主のロッサーノさんと一言二言交わしてワインも飲まずに帰る人と、訪れ方が人ぞれぞれで、いかにも街の気さくなエノテカと言った雰囲気も。

この店での話の中心はワイン……ではなく、地元のサッカーチームフィオレンティーナの話題。日によっては店先にチームカラー、ヴィオラの旗が掲げられています。サッカーファンなら、ワインと共にサッカー談議も楽しいかも。

<DATA>
■Fiaschetteria Nuvoli(フィアスケッテリア・ヌーヴォリ)
住所:Piazza dell’Olio 15
TEL:055-2396616
営業時間:7:15~21:00
定休日:日曜
アクセス:洗礼堂があるサン・ジョヴァンニ広場からサンタ・マリアノヴェッラ駅に向かう道を進み、一本目を左