シャンパン・スパークリングワイン/おすすめのスパークリングワイン

ブドウ染め京友禅が彩るクリュッグ1996(3ページ目)

いつも意外なコラボレーションで楽しませてくれるクリュッグが、京友禅とコラボした。クリュッグを和の世界で愉しむための、小部屋そして衝立の見どころをチェック!

執筆者:橋本 伸彦

ニッポンの様式美的お披露目パーティー

インフィニティ・ルームの公開が行なわれた明治記念館の憲法記念館。ここは明治14年(1888年)に建てられた赤坂仮御所の建物で、伊東博文に下賜されたものをそのまま移築したという。歴史の長いクリュッグそして京友禅の出会いに、これ以上ふさわしい場所もなかろう。

高い天井に古風なチューリップ型のシャンデリアが下がる広間で着飾ったゲストがくつろぐ
天井の様式とシャンデリアそして壁画が明治の雰囲気を醸し出す

有名人を含む関係者が集まるパーティーはもちろん、和のテイストでまとめられている。パーティーフードも、出汁など和風の味付けそして日本的な素材を使うなど、和のスタイルが新鮮である。こうしたデリケートな食べ物を、クリュッグの泡がスムーズにエスコートしてくれる。ゲストの会話そして食欲、どちらもいやおうなしに盛り上がる。クリュッグならではの洒落た遊び方には、ワイン愛好家ならば今後も学ぶところは大きいはずである。

黒オリーブなどを矢羽根の飾りが付いた楊枝で串刺しにした小さなオードブル
フィンガーフードも矢羽根仕立てで和洋折衷

ヴィンテージ1996にも京友禅ディスプレイ

近く発売されるクリュッグのヴィンテージ・シャンパーニュ1996年は、京友禅を使ったディスプレイで全国の店頭を飾る。アクリルのカプセル型、クラシックな観音開き型ボックスなど、さまざな形状で目を楽しませてくれる。

シャンパン愛好家なら、1996年ヴィンテージが非常に良かったことは良くご存知だろう。一般によく熟した果実味と鮮烈でパワフルな酸がある、非凡なヴィンテージである。クリュッグの資料によると、クリュッグのヴィンテージ・シャンパーニュ1996年の味わいは滑らかでコクのあるハチミツやジンジャーブレッド、モカが感じられ、誇張した表現を使わなかった4代目当主をして「おそらく1928年次ぐヴィンテージになる」と言わしめたという。期待できそうだ。

 ■ クリュッグ1996(750ml)
   価格: \31,500(税込)
   発売開始: 2007年7月8日
   問い合わせ: ヴーヴ・クリコ・ジャパン 03-3478-5784
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