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■プルルンと爽やかグレープフルーツゼリー
グレープフルーツの皮を器に見立てた、見た目にも爽やかなゼリーです。
作り方は簡単！ 暑い夏のおもてなしデザートとしてオススメです。
■ダイエット＆美容に効果あり！
「グレープフルーツの香りにはダイエットに効果がある！」 と言われていますね。
これは、グレープフルーツに含まれる精油成分のリモネン（Limonene）が鼻腔を通って脳に伝わり、交感神経が速効的に活性化させてくれます。交感神経は、呼吸や脈拍をコントロールすることで、エネルギーの消費、血行促進を促すためダイエットに効果があるのです。
さらに、ビタミンＣが豊富で、美肌効果、疲労やストレスからの回復に効果があります。
またゼラチンは、コラーゲン由来のたんぱく質が約９０％含まれる高たんぱく質食品。ゼラチンをいただき、コラーゲンを体の中に摂り入れることで美肌効果を期待できます！
次のページで、グレープフルーツゼリーの作り方（レシピ）をご紹介します。
