ブルディガラのデザートといえばフランスの伝統菓子 “タルト” というイメージが強いかも。
でも定番のタルト以外にも、旬のフルーツやカカオ分の高いチョコレートを惜しみなく使った贅沢なケーキもオススメ!
◆Amer(アメール) \400
キャラメル風味のチョコレートムース。カカオ分の高いショコラの風味がGOODです。 濃厚なショコラのムースの間に、軽いスポンジが加わり味わいをまろやかにしてくれます。
◆Miel(ミエル)\350
ハチミツのムース。赤桃のムースとピスタチオアーモンド、赤スグリのアクセント。 軽い食感で、さっぱりとした味わい。甘すぎるケーキが苦手の方にオススメ。
広いカフェスペースで、ゆっくりとデザートとカフェを楽しみたいですね。もちろんテイクアウトもできました。
他にも・・・
◆Sicile (シシル)
リッチでコクのあるピスタチオナッツのガトー。
◆Burdigala d'Avril(ブルディガラ・ダブリル)
苺のムースとレモンクリームのマリアージュ。)
◆Noir (ノワール)
ベルギー産のチョコレートを使い、なめらかで 口どけのよいショコラムースを絞り込んだタルト。
※この他にも多数種類がありましたよ!
六本木ヒルズでのショッピングで疲れた時に、いかがでしょうか?
◆SHOP DATA
NAME ESPACE BURDIGALA
(エスパス ブルディガラ) TEL 03-5786-7705 ADDRESS東京都港区六本木6-12-3 六本木ヒルズ六本木けやき坂通り2F CLOSE-OPEN8:00~22:00
(ケーキセット 14:30~17:00)
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