レモンヨーグルトラッシー 材料(3人分)
レモン果汁かポッカレモン100 100ml牛乳 300ml
ヨーグルト 200ml
砂糖もしくは蜂蜜 適宜
レモンヨーグルトラッシー 作り方
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このラッシーを凍らせてフォークで掻けばレモンラッシーシャーベットの完成! 蜂蜜の種類によっても味わいにも変化が出ます。夏休みの自由研究やおやつにもぴったり。ぜひ、作ってみてくださいね。
<関連リンク>
ポッカレモン
ポッカコーポレーション
暑くなり、自然と欲するものが「すっぱいもの」。今回は、レモン飲料で有名なポッカコーポレーションの名誉会長、内藤由治さんにレモンの効能と、子どもも作れる推薦手作りレモンドリンクレシピを聞いてきました。
飯野 耀子
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