編集部 All About
信州関連情報
更新日:2005年06月13日
旧豊田村の涌井地区は、うまいそば「霧下そば」が取れるところだが、あまり知られていない隠れたそばの里。初めてなのに何故か懐かしい旧豊田村紀行(そば編) 、「涌井そばせんたあ」と「きたざわ」の2軒を紹介。
『涌井そばせんたあ』のそば
店のメニューはいたってシンプル。そばは、ざるそば(\525/1人前・\788/1.5人前)のほかにかけそば、天ぷら(\525/2~3人前)・おでんしかない。勿論ざるそばにし、天ぷらも頼んだ。 ■安いのにボリューム満点!旨さも抜群!大満足のそば!
お盆に水切りのザルに盛られたざるそばは、その量の多さにびっくり!田舎そばだが評判通り旨いそばだった。この時は大勢で行ったのだが中には食べきれない人もいて、残したそばは持ち帰りにして頂いた。皆さん大満足で好評だったので、案内の甲斐があったので嬉しかった。 ■人気店の混雑ぶり
車のナンバープレートは殆どが長野ナンバー。長野県の場合、長野と松本の二つしか車のナンバーはないが、さすがに松本ナンバーは見あたらなかったようだった。 訪ねた日は、海の日で休日だったから客が多かったかも知れないけど、人気抜群の店である事には違いない。
・制作:05/06/11
|
(執筆者:森 俊二)
この記事の担当ガイド

編集部 All About