キッチン掃除

更新日:2009年09月15日

冷蔵庫・冷凍庫の掃除

暮らしの要であるキッチンの、さらに主とも言える特別な家電、冷蔵庫・冷凍庫の、基礎的なお掃除方法をレクチャーします。

冷蔵庫掃除、各々のコツ

  • 冷蔵庫内掃除の季節は冬季が最適(食べ物が傷みづらい)
  • 冷蔵庫掃除にあたるまえに「食べつくし」週間を設けると掃除がラクになる
  • 「食べつくし」法は棚一段単位でも、冷凍庫掃除にも有効
  • 賞味期限切れや将来にわたって食べそうに無い食材は、元に戻さず心を鬼にして捨てる
  • 外せる「いれもの」は外そう。基本的にシンクで、ぬるま湯だけでも汚れは落ちる
  • しぶとい汚れも食器用洗剤とスポンジなどであらかた落ちる。乾燥した醤油や何かの汁などは、しばらく湯につけてほとびらせてから
  • 外せない棚板などでは、一番モノの少ない場所から掃除する
  • 一度に冷蔵庫ぜんぶを済ませようとせず、「今日は野菜室だけ」というように分割させると取り掛かりやすい
  • 生肉や生魚を入れる引き出し、野菜室は雑菌多し。念入りに
  • 製氷関係のシステムも汚れやすい。湯洗いののちアルコールで清拭すると安心
  • ドアや引き出しの取っ手部分、ドアパッキンは手垢やカビで汚れが激しい箇所。注意
  • 油煙と綿ボコリによる複合汚れが付着しやすい冷蔵庫の外周、掃除に適した季節は気温の高い真夏
  • コード、コンセント、アース周辺もこの複合汚れが付着している。内部と外周とを別に、年に2度大掃除をする、と決めておくとソツなく掃除できる

最後に、冷蔵庫の衛生状態は家族の健康を容易に左右することを心得て! 内部が綺麗なら雑菌繁殖が抑えられ、外部が綺麗ならば、ゴキブリなどの害虫をも寄せ付けずに済むのです。

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藤原 千秋

主に住まい周りの記事を専門に執筆するライターとして10年のキャリアをもつ。現在は並行して育児系記事・…

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