美容食・インナービューティー/美容食

世界中で大人気!日本発スーパーフード・こんにゃく(3ページ目)

こんにゃくといえば低カロリーなダイエットお役立ち食材ですが、それだけではありません! 美肌、デトックスなどさまざまなビューティーパワーもあるのです。最近では、世界各地で「キレイになれるスーパーフード」として話題騒然に! こんにゃくを使ったお手軽薬膳レシピ、生産量日本一を誇る群馬県のとっておきこんにゃくグルメもご紹介します。

池田 陽子

執筆者:池田 陽子

美容食・インナービューティーガイド

こんにゃく生産量日本一の群馬発
とっておき「こんにゃくグルメ」

群馬県は、こんにゃくいもの収穫量が全国の生産量の9割を占め、全国一のこんにゃく生産量を誇るという一大こんにゃく王国。群馬のこんにゃくメーカーからは、バラエティゆたかな商品が発売されています。いずれも群馬が誇る技術力で匂いも少なく、形、色、固さを調整し、これまでの「こんにゃくの概念」を覆す、こんにゃく商品が次々登場中!

美味しくてキレイを目指せる、とっておきの「こんにゃくグルメをご紹介します。

美味しすぎるスープでいただく洋風こんにゃく麺
アイエー・フーズ 「スープdeこんにゃくめん」

シブい?こんにゃく感“のない、かわいいパッケージの中にはスープとこんにゃく
「スープdeこんにゃくめんundefinedトマト」 (スープ、麺入り)153円(税別)。

「スープdeこんにゃくめん トマト」 (スープ、麺入り)153円(税別)。

麺♪トマトや、オニオン、カレー風味のスープでいただく洋風こんにゃく麺です。

平たい縮れたこんにゃく麺がとびきり美味しいスープにしっかりなじんで、こんにゃく麺を食べる「なんだかさみしい感じ」がゼロ! たった38Kcalなのに、完璧に気分は「スープスパ」です。

ベーコンやウインナー、野菜やチーズなどの具をプラスしていただけばさらに大
「スープdeこんにゃくめんundefinedオニオン」 (スープ、麺入り)153円(税別)。※写真は調理例

「スープdeこんにゃくめん オニオン」 (スープ、麺入り)153円(税別)。※写真は調理例

満足のメニューに。朝食にもおすすめですよ。



★アイエー・フーズ
http://ia-foods.com/





ソースとこんにゃくが一体化! お手軽絶品「レトルトこんにゃく」
ウエハラ 「マンナン食堂シリーズ」


なんとレトルト袋の中に、こんにゃく麺、あるいはこんにゃくご飯と、ソースがオー
「トマトとかにクリーム味のパスタ」undefined450円(税込)

「トマトとかにクリーム味のパスタ」 450円(税込)

ルインワン。そのまま加熱すればパスタやうどん、リゾットが一気に完成! 

普通の麺やごはんではありえないことですが、加熱しても溶けないこんにゃくならではの驚きの「レトルトこんにゃく」です。

お手軽調理にもかかわらず、こだわりぬいたというソースがとても美味しい♪とくにおすすめは「ホワイトソースとベーコンのパスタ」。こんにゃく×ホワイトソースと、想像がつかない組み合わせですが、クリーミーなとろけるソースとこんにゃくのプリプリは、むしろパスタよりもあっさりといただけ て絶品! カロリーは、たった177Kcalです。

かにの旨みいっぱいの「トマトとかにクリーム味のパスタ」も、味付けが本格派。こんにゃくでごまかされた感がなくて素直に美味しい! あえて食べたい一品です。

 

2016年2月にはレンジ加熱で調理できるとい
「完熟トマトの旨みたっぷりパスタ」298円(税別)

「完熟トマトの旨みたっぷりパスタ」298円(税別)

う、さらにお手軽な商品も登場。トマトのフレッ シュ感いっぱいの「完熟トマトの旨みたっぷりパスタ」、専門店顔負けの豊かで濃厚なカレーだしがたまらない「コクと香りのカレーうどん風」は袋ごとレンジでチンして、お皿にあければできあがり! さらにこんにゃくを身近に美味しくいただけ る商品、要チェック!


★ウエハラ
http://www.uehara.cn/top.shtml

 

つるんとなめらかな美味しさ。キレイに役立つ
雪国アグリ「コラーゲン入りこんにゃくゼリー」

ほどよい弾力で、まるでゼリーのようにつるんとなめらか、とろける食感。フルー
「コラーゲン入りこんにゃくゼリー」undefined1袋6個入りundefined125円(税別)

「コラーゲン入りこんにゃくゼリー」 1袋6個入り 125円(税別)

ツのさわやかな香りとジューシーさが楽しめる、こんにゃくゼリー。ピロータイプの個包装なので、小腹がすいたらどこでも気軽に楽しめます。1袋(6個入り)で約20キロカロリー、レタス約2個分の食物繊維とコラーゲン600mgを摂ることができるのもうれしい♪

味はグレープ、ピーチ、アップル、グレープフルーツ、マンゴー、プルーン、コーヒーと充実したラインナップ。とくに、コーヒーゼリーは、ほんのりビターで本格的なコーヒーの風味が再現された、とっても大人の味わい♪

 

「国産ゆずのこんにゃくゼリーundefined」1袋12個入り(税別)

「国産ゆずのこんにゃくゼリー 」1袋12個入り(税別)

こんにゃくゼリー初という京都の宇治抹茶を使った「抹茶のゼリー」、香り豊かな群馬県産ゆずを、皮ごとしぼって使ったフレッシュ感あふれる「国産ゆずのこんにゃくゼリー」もおすすめです!

★雪国アグリ
http://www.yukiguni-aguri.jp/

 

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※個人の体質、また、誤った方法による実践に起因して肌荒れや不調を引き起こす場合があります。実践の際には、必ず自身の体質及び健康状態を十分に考慮し、正しい方法で行ってください。また、全ての方への有効性を保証するものではありません。

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