疲労回復食・レシピ・サプリ

更新日：2005年01月31日

疲れるとどうしてチョコが食べたくなるの？

山田 恵子 写真

チョコレートにはどのような成分が含まれているのでしょうか。『どうして疲れるとチョコが食べたくなるの？』『チョコで頭が痛くなるのはどうして?』といった質問に答えます。

カカオ含有量が高いもの
おすすめ健康チョコレート

オススメはカカオ含有量の高いチョコレート。特にオススメはなんと100％カカオチョコ。100％までくると、食べた感触もお菓子ではないです。苦いし、舌もしびれる気がするほどです。食べた感覚からして『薬』です。でも、『健康を考えたチョコ』ならコレが一番でしょう。意外と病みつきになりそうな味でもあります。

でも、そこまでいかなくても・・・という方はカカオ含有量70％以上くらいのチョコレートがオススメ。一応70％くらいなら甘さもありますし、食べやすいです。でも、量は食べられないので健康的にチョコを楽しめそうです。

ちなみにカカオ100％のチョコを試してみたい方はSatieで購入できます。

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    山田 恵子

    医師。東京大学医学部卒業。ハーバード大学研究所客員研究員等を経て、現在、東京大学医学部医療情報経済学…

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