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4位　FORMA「カールスルーエ」　

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4位　FORMA「カールスルーエ」

宮城県蔵王山のナチュラルチーズを使用した極上のチーズケーキ専門店「FORMA」の定番商品で、ベイクドタイプのチーズケーキ「カールスルーエ」。材料の1/2がフレッシュ・チーズという、たっぷりチーズを使い、隠し味に有塩バターを入れて焼き上げたしっとり素朴な味が楽しめるチーズケーキです。

まさにチーズの味わいのみを楽しむベイクドタイプの一品。香料、果汁などを一切使用しない、素朴な味を楽しめます。
まるで本物のカマンベールチーズのような木箱入りのBOXも目を引きます。

■店名：FORMA（フォルマ）
■商品：カールスルーエ（5号15cm　1575円）
＊インターネット販売あり