スリランカ 新着記事一覧(2ページ目)

私はスリランカに在住していましたので、よくスリランカ風炊き込みごはん「ビリヤニ」を食べに行ったのですが、中でも一押しが「RAHENA HOTEL」のビリヤニでした。

YMCA（キリスト教青年会）の中にある「ブリヤニレストラン」では、日本の旅行者で、クリスチャンでない方も出入り可能です。賑やかで、ワイワイとした雰囲気でカジュアルに楽しめます。

素晴らしい古い家などを改装して、Cafeやホテル等が運営されている事が多いスリランカですが、「Gallery Cafe」もそのひとつ。建築デザインを手がけたのはスリランカの誇る天才建築家であり、「トロピカル建築の祖」とも言われている世界的な建築家「Jeffrey・Bawa」です。

「CASA Colombo」は、スリランカの新々気鋭のデザイナーがリデザインしたブティックホテルのひとつ。古い建物をそのまま生かしつつ、アバンギャルドなデザインと見事に調和・融合させました。

スリランカ・コロンボのディプリケーションロードをちょっと入った所にある、マンションの最上階にある隠れ家的ホテルをご紹介します。

コロンボから一番近いビーチリゾーのホテルとして有名なのが「マウントラビニアホテル」です。

国際空港のあるコロンボから西に30ｋｍくらい行ったところにあるKegallaという村にある「象の孤児院」。密猟などで親を失ったりした、小象たちが集められて育てられているという施設です。