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1786年創業、約230年もの歴史を刻む老舗中の老舗デメル。“デメルを訪れずしてウィーンを語るなかれ”と言われるほど、王家に愛され、ウィーン市民に支持され続けてきた名店です。

日本でもお馴染みのザッハトルテ。ハプスブルク家御用達だったデメルが広めたので、デメルのお菓子という印象が強いと思いますが、オリジナルはこのザッハー。ホテル・ザッハーを開業したエドゥアルト・ザッハーの父フランツ・ザッハーの名字を取ってザッハトルテと呼ばれるようになりました。

ヴァッハウ渓谷は、ウイーンから西に80kmほどの位置にある、景観のとても美しいエリアです。この地区で一番の見どころが詰まっているのが、デュルンシュタイン村。

「ウィーン中央墓地」は、クラシック音楽好きな人だったら絶対にはずせないスポット。世界中のクラシック音楽ファンが献花に訪れる場所です。墓地の入場料は特になく、予約も必要ありません。ウィーン市内ですが郊外にあるので、お天気の良い日には散歩スポットとしてもおすすめです。

「ミューラーバイスル」では、オーストリア人が普段食べている伝統的な郷土料理を、手頃な値段で食べられるレストランです。ウィーンに到着したら、真っ先に訪れてほしいお店です。

レストラン「ホテル シュロス デュルンシュタイン」は、同名の古城ホテルに入っているレストラン。このレストランのおすすめポイントは、なんと言ってもその立地。ドナウ川を眺める最高のロケーションにありますが、気候がよければ外のテラスに出て、さらに川に接近して食事をすることができます。

1890年に創業し、ウィーンでは知らない人がいないほど有名なお菓子メーカー「マンナー」。ウェハースが主力商品で、マンナーと言えばウェハースと言われるくらいですが、チョコレート菓子やドラジェやレープクーヘンも扱っています。

1862年創業、オーストリア国内はもちろん、イギリスやフランス、ドイツ、イタリアなどのヨーロッパ各国を始め、世界中から厳選した食材を豊富に取り揃えている老舗高級デリカテッセン。

ホテル シュロス・デュルンシュタインは、バッハゥ渓谷にあるデュルンシュタイン村の中心部、ドナウ川のほとりに位置する古城ホテルです。

バックパッカー御用達、ユース・ホステル予約サイトで評価・人気共に常に90%以上を獲得しているユース・ホステル・チェーン。現在、ウィーンに3軒、ベルリン、ミュンヘン、ブダペストに1軒ずつ展開しています。