旅行ガイド古屋 江美子

世界中のおいしいものが集まるグルメパラダイス、香港のレストラン最新ニュース。2006/12/24にインターコンチネンタル香港にオープンしたばかりのNOBUなど、今すぐチェックしたいレストラン情報をお届けします。

世界中のおいしいものが集まるグルメパラダイス・香港で、いま行きたいのが「競馬場」。今回は先日行われた「キャセイパシフィック香港国際レース2006」の優雅でおいしい一日をレポートします。

中国・成都にある麻婆豆腐の本家、陳麻婆豆腐。南翔発祥の小籠包本家、古猗園。いまや町の中華料理店でも見られるあの料理の源泉を探してみました。なんと回転テーブルは、日本のあの有名ホテル発祥なんですよ。

いまや世界各地にある日本食レストラン。「えっ、これが日本食?!」と苦笑してしまう味に出会うこともしばしば。日本食の正しい認識を促すべく、ジェトロ・パリ・センターや農林水産省が動き始めました。

心とおなかを満たす極上のリゾート、タヒチ。きれいな海で獲れた魚をつかった絶品フレンチから、気軽に食べられる中華まで、至福の時間を約束してくれる厳選レストラン情報です。

地上最後の楽園ともいわれるタヒチは、心もおなかも満たしてくれる極上のビーチリゾートです。基本情報から名物料理まで、今すぐ行きたくなるタヒチの魅力をお届けします。

食事のおいしさでも注目を集めるベトナム。今回は一度は訪れてほしいクアンアンゴンをご紹介。屋台並みの価格で楽しめる地元の人にも大人気のお店です。

オーロラやサンタクロース村など冬の楽しみが盛りだくさんのフィンランドへ出かけてみませんか？ もちろんもグルメも充実！ 名物トナカイ肉は必食です。

レストラン選びのために欠かせないのが、口コミや情報。もちろん自分の舌で確かめるのが一番ですが、やっぱり参考にはなります。ザガット、ミシュランのほか使えるレストラン検索サイトを紹介します。

美食大国ベルギーで食事に欠かせないベルギービール！ とはいえ、あまりに種類が多いので詳しいことは知らない人も多いのでは？ 今回はベルギービールをもっと楽しむための基礎知識をお届けします。