榎本 美沙

体に嬉しい時短レシピ ガイド 榎本 美沙

えのもと みさ

忙しい人にもつくれる、「旬の野菜、発酵」のレシピ

料理家/発酵マイスター

会社員時代に、夫婦で作るレシピ紹介サイト「ふたりごはん」を開設。
その後、調理師学校を卒業し独立。
雑誌やWEB、企業向けレシピ開発、イベント登壇などで活躍中。
旬の野菜、発酵食品を使った料理が得意。
著書『野菜の「べんり漬け」』(主婦の友社)

メディア掲載実績

「All Aboutガイド」としての掲載実積の一覧です。

テレビ【日本テレビ】Oha!4NEWSLIVE
<Ohaライフ>寒い冬にピッタリ!”発酵鍋”とは?【専門家コメント】
2019年11月14日