しおだ のりこ
トラベルライターとして、旅行誌、女性誌、一般誌、web媒体、企業のPR誌にて取材・執筆を行う。多い時で月10日は旅の空の下。これまで訪れた土地は350カ所以上。近年は宿・ホテルの取材、各地の食材・料理取材を多く手がける。関心が高いのは、特産品を生かした料理やスイーツ、地酒、工芸品、温泉やスパなど。
おいしい朝食を求めて軽井沢へ
数年前からひそかなブームをみせる軽井沢の朝食スポット。今回はおすすめスポットの食べ歩きレビューと、夏限定の朝食スポットを合わせてご紹介します。いつもより早起きしたら、お腹を空かせて軽井沢へ! こんな旅もたまにはどうでしょうか。
観光列車「ろくもん」で、のんびり信州美食クルーズ
全国で人気沸騰中の観光列車。なかでも近年注目を浴びているのは、大人も楽しめる美食列車。昨年夏、ここ軽井沢でも誕生しました。しなの鉄道が運行する「ろくもん」です。予約が取りづらいほどの人気の秘密はどこにあるのか? その魅力をご紹介します。
愛犬と箱根でラグジュアリーステイ
今年3月、仙石原に愛犬と一緒に宿泊できる宿泊施設が誕生しました。料理に定評のあるリゾートホテルの広大な庭園内に、離れタイプの7室が自然に溶け込むように佇みます。愛犬に優しいのはもちろんのこと、宿泊客もラグジュアリーな気分を満喫。愛犬と遊べる近隣のおすすめスポットもご紹介します。
桜とスイーツを楽しむ、春の箱根トリップ
標高差があることから、例年3月下旬から約1カ月にわたって咲き続く箱根の桜。川沿いの桜並木、公園の桜、山肌を彩る桜と、さまざまな桜景色を眺めつつ散策を楽しんだら、桜スイーツでひと休みを。春限定の華やかな風味に心が弾むはず。
1年中食べられるのが嬉しい! 元祖・冷やし中華
夏だけでなく、1年中冷やし中華が味わえる店があると聞き、訪れたのが仙台にある中華料理店「龍亭」でした。彩りの美しい具が別盛りになっていて、たれは2種類からチョイス! 冷やし中華好きの私をトリコにしたのは言うまでもありません。
箱根スイーツコレクションを味わう秋のスイーツ旅
第10回目となる「箱根スイーツコレクション2012秋」が、いよいよ始まりました。試食会に参加して実食した感想を元に、秋の箱根を楽しみながら一度に8軒のスイーツを楽しむモデルコースをご提案! 飽きることなく味わいの変化が最後まで楽しめるよう、回る順番にも考慮したので、ぜひトライして。
初夏の軽井沢を満喫する、涼を感じる散歩道
夏休みシーズン直前の6月中旬~7月中旬の軽井沢は、観光客も少なくのんびり過ごせる絶好のシーズン。木々の緑苔むした石畳が雨にしっとり濡れて、つややかに映えます。都心より10度近く涼しい日もあるので、マイナスイオンを浴びてリフレッシュできるのを感じます。この時期にせひ訪れたい、涼感溢れるスポットをご紹介します。
軽井沢のカフェ・喫茶店
観光地とともに別荘地・移住地でもある軽井沢には、森に溶け込むように至るところにカフェが点在します。各々が独自のこだわりがある一方、時間を忘れてくつろげる雰囲気も軽井沢カフェの魅力。テーマごとにガイドお気に入りのカフェをご紹介します。冬期休業のところもあるので事前に確認してから訪れることをおすすめします。
その道のプロ・専門家約900人
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