米川 伸生

寿司ガイド米川 伸生

よねかわ のぶお

回転寿司のすべてを知り尽くす!史上最強の回転寿司評論家

回転寿司評論家。幼少時から回転寿司の魅力にとりつかれ、2007年にはTVチャンピオン2「回転寿司通選手権」チャンピオンとなる。回転寿司のスポークスマンとしてテレビや雑誌等で精力的に発信するほか、回転寿司店のコンサルティングをするなど、幅広く活躍している。

著書

  • 一般書籍
    回転寿司の経営学

    回転寿司の経営学

    2011年09月16日

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