ささき りえ
「食の楽しさ」を原点に、マニアックな取材を続けるフードライター
飲食業界誌の編集者を経て、2007年に独立。専門誌時代に培った知識を活かし、あらゆるジャンルの食をテーマに雑誌・WEBなどで執筆中。コンビニスイーツにも精通し、自宅で楽しめる日常的なグルメを幅広く発信するほか、近年は「食の未来」への取り組みについても意欲的に取材活動を行っている。
2024年も「いちごの日」がやってくる!「ファミマのいちご狩り」でいちごスイーツ5品を食べてみた
例年好評の「ファミマのいちご狩り」が2024年も開催されます! チルドデザートをはじめ、焼き菓子やパン、ドリンク、アイスなど幅広い品ぞろえが魅力的。
【2023年】ヒットしたコンビニスイーツは? 「5つのポイント」でトレンドを振り返ってみた!
2023年もさまざまな商品が登場したコンビニのスイーツやグルメ。話題になった商品やイベントから、2023年のトレンドを振り返ってみます。
期間限定! ゴディバ監修のシュークリームとエクレアがスーパーで買える「年末年始のご褒美スイーツ」
スーパーのスイーツを多数手がける「モンテール」から、2024年1月3日までの期間限定でゴディバとのコラボスイーツ2品が発売中!
大好評で早くも販売終了店が!? ファミマの植物性由来「ブルーグリーン」スイーツ4品を食べてみた!
ファミリーマートが地球環境保全に対する取り組みとして始めたプロジェクト「ブルーグリーン」。植物性由来の食材を使ったスイーツは、12月5日の発売以来、終売店舗も出ているほど話題となっています。
帰省土産は準備OK? 年末年始の手土産におすすめの「スイーツギフト」3選【2023~2024年】
2023年にオープンした話題の商業施設で買えるスイーツや、オンラインならではの世界観が詰まったギフトなど、誰かに贈りたくなるスイーツのギフトを集めました。
【2023年クリスマス】ピカールの「モミの木の冷凍チョコケーキ」はかわいいだけじゃない本格派!
今年のクリスマスケーキを予約していないという方に! オンラインや店舗で当日でも購入できる「ピカール」のクリスマスケーキを紹介します。
2023年の食べ納め「ローソン×GODIVA」コラボスイーツ! 自分へのプチご褒美にもぴったり
2023年も大人気だったローソンの「GODIVA」監修スイーツ。この12月にはスイーツ3品、ベーカリー1品が発売。忙しい年末の息抜きやご褒美といったニーズにマッチしそうです。
年末年始の体調管理に! 2023年に大ヒットしたキリン「免疫ケア」シリーズをグルメライターが実食
インフルエンザをはじめ、体調不良を起こしやすいこの季節。キリンの「免疫ケア」シリーズなら、商品バリエーションも豊富なので、おいしく楽しく体調管理に取り組めます。
スーパーで発見! クリスマス菓子をアレンジした「生シュトーレン」はしっとり食感のパウンドケーキ風
クリスマスのお菓子として、日本でも人気の「シュトーレン」。たっぷり入ったドライフルーツやナッツのおいしさが魅力のシュトーレンが、生菓子にアレンジされてスーパーで販売されています。
冬にうれしいあったかグルメ! 新宿中村屋の「冷凍ドリア&グラタン」は本格派のおいしさ【実食レポ】
寒い季節に恋しくなる、ドリアやグラタン。新宿中村屋の冷凍シリーズは、こだわりのベシャメルソースのおいしさが活きた本格的な味わいが楽しめる一品。ワインのおともにもおすすめです!
その道のプロ・専門家約900人
起用ガイドが決まっていない方はこちら